HORECA
27.12.2024, 18:01
Каждый шестой россиянин хочет на новогодние праздники уехать в место без связи и интернета
По данным исследования STARWIND, большинство опрошенных планируют отдыхать в кругу близких людей. Меньше всего оказалось тех, кто уезжает на праздники в теплые страны: около 8% собираются поехать за границу.
11.12.2024, 14:00
Яндекс Маркет откроет на катках и горнолыжных курортах в разных городах России зимние зоны отдыха для всей семьи
Катание на коньках, лыжах и сноубордах — хороший способ провести время с близкими и друзьями. Чтобы посетители катков и горнолыжных курортов смогли почувствовать атмосферу праздника и отключиться от серьёзных дел, Яндекс Маркет построил зимние пространства для отдыха всей семьёй.
29.11.2024, 11:32
Фуд-холлы стали самыми популярными заведениями общественного питания у москвичей
Им отдает предпочтение каждый второй житель столицы (46%). Следом в списке наиболее востребованных мест общепита идут кофейни (45%), рестораны (39%), точки фаст-фуда (30%) и столовые (7%), – таковы результаты опроса ADG group о гастрономиче...
28.10.2024, 14:00
В России растет спрос на острые блюда
Аналитики сервиса «Купер» выяснили, что в сентябре и октябре 2024 года спрос на бургеры с халапеньо вырос в 8 раз, а на острые бургеры в целом — в 1,3 раза относительно прошлого года. Среди жгучего фаст-фуда из курицы россияне в 1,6 раз чаще заказывали острые крылья. В качестве заправок к различным ...
01.10.2024, 17:26
«Вкусно — и точка» начала тестировать роботов-разносчиков и уборщиков
Новое роботы в настоящее время уже используются в двух московских ресторанах. Они выполняют две функции: привозят заказы к столикам и убирают пол. По итогам тестирования сеть решит, будет ли распространять подобный опыт и на другие точки.
17.09.2024, 16:41
ROSTIC’S предлагает скидки на блюда из меню в обмен на пластик и алюминий
ROSTIC’S и Ecoplatform установили фандоматы для сбора вторсырья в трех столичных торговых центрах, где расположены рестораны сети. Теперь гостям заведений, посетителям магазинов, а также жителям близлежащих районов будет еще удобнее участвовать в бонусной программе оператора, сдавая на переработку п...
09.09.2024, 13:35
Точкам общепита и торговым центрам в России начнут присваивать рейтинг
Минэкономразвития планирует провести в России эксперимент по внедрению публичной оценки бизнеса. Речь идет о создании государственного рейтинга ресторанов и торговых центров. Система может начать работать уже в 2025 году.
03.09.2024, 16:28
Сеть Pro.Хинкали by Novikov откроет по франшизе пять ресторанов в Воронеже
В Воронеже откроется франшиза сети ресторанов грузинской кухни Аркадия Новикова Pro.Хинкали by Novikov. Бизнесмен Евгений Хамин и Pro.Хинкали подписали договор на запуск пяти ресторанов в городе. Первый из них планируют открыть в ближайшем полугодии в крупнейшем торгово-развлекательном центре Черноз...
27.08.2024, 10:37
Лидеры по темпам роста в сфере общепита- исследование «Т-Бизнеса»
Т-Бизнес в рамках аналитического проекта T-Data провел исследование предпринимательской активности в сфере общественного питания: оценил рост оборотов, средних чеков и числа транзакций в заведениях и изучил уровень конкуренции в городах-миллионниках.
21.08.2024, 16:37
Россияне предпочитают брать кофе, не выходя из машины
Согласно данным Бургер Кинг, россияне стали значительно чаще заказывать кофе в Бургер Кинг Авто, нежели в ресторане. В рейтинге самых популярных позиций меню заказ кофе в Бургер Кинг Авто опережает заказ напитка в ресторане на 20 пунктов.Новости 1 - 20 из 1199
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
