МАТЕРИАЛЫ С ТЕГОМ "КАФЕ И РЕСТОРАНЫ"
14.09.2023, 16:21
Осенью рестораны поднимут цены на 15-20% из-за дорогих продуктов
Это объясняют ростом стоимости ингредиентов для приготовления блюд — как отечественных, так и зарубежных, а также удорожанием транспортных услуг и топлива. В ряде сетей общепита планируют избежать значительного роста цен путем корректировки меню.
02.05.2023, 13:05
Россияне 31-40 лет – самые частые гости в кафе и ресторанах по выходным
Банк Русский Стандарт изучил траты россиян по банковским картам в выходные дни в зависимости от пола и возраста. В первом квартале 2023 года средний «мужской» чек на обновление гардероба по субботам и воскресеньям оказался примерно в 2 раза выше «женского».
11.01.2023, 15:00
В 2022 году в центре Санкт-Петербурга в стрит-ритейле открылось на треть меньше точек
За 12 месяцев прошлого года на пяти ключевых торговых улицах Санкт-Петербурга открылось 113 новых точек стрит-ритейла против 163 в 2021 году. Таким образом, количество новых открытий в центре Петербурга за год сократилось на 30,6%.
22.01.2021, 11:30
Сабвэй Россия открыла еще 5 новых ресторанов Subway
Компания продолжает развивает сеть ресторанов как в столице, так и в регионах. В центре Москвы открылся новый Subway в дизайне Fresh Forward. Кроме того, в Уральском и Сибирском федеральных округах заработало по два новых ресторана: в Челябинске и Краснотурьинске, в Чите и Кемерово.
21.01.2021, 13:45
Cofix развивается в регионах: кофейни открылись в Нижнем Новгороде и Екатеринбурге
Международная сеть кофеен Cofix начинает региональную экспансию. Первые кофейни Cofix открылись в Нижнем Новгороде (ул. Большая Покровская, 82, ТЦ «Небо») и Екатеринбурге (ул. Вайнера, 16). В планах на 2021 год – дальнейшее развитие в этих городах и активный выход в другие регионы.
18.01.2021, 10:21
Юрий Левитас: Бесплатная еда может стать базовой потребностью общества будущего
Почему бесплатная еда может быть не только в мышеловке и в чем секрет экономики концепции freemium, какие проблемные точки ресторанной индустрии вскрыла пандемия и каким образом удалось удержать бизнес от погружения на дно в период карантина, мы поговорили с Юрием Левитасом, основателем сети бургерных Black Star Burger и компании Free Dog.Итоговый стратегический онлайн-форум ФРиО «РЕГБИ-2020: ресторанный и гостиничный бизнес в эпоху перемен»
29.12.2020, 11:00
Итоговый стратегический онлайн-форум ФРиО «РЕГБИ-2020: ресторанный и гостиничный бизнес в эпоху перемен»
Итоговый форум ФРИО был посвящен анализу ситуации в сфере гостеприимства, сложившейся в результате пандемии новой коронавирусной инфекции, а также презентации лучших решений и кейсов по преодолению кризиса.Материалы 1 - 20 из 309
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец