МАТЕРИАЛЫ С ТЕГОМ "РАСТИТЕЛЬНОЕ МЯСО"
19.09.2022, 17:46
Продажи растительных аналогов мяса в «Магните» ежемесячно растут на 10%
Ретейлер в последние месяцы фиксирует стабильный рост продаж растительного мяса в сети в натуральном и денежном выражениях, который в среднем держится на уровне 7-10%, что является достаточно хорошим показателем для нишевого продукта.
23.09.2021, 10:27
Готовы ли россияне отказаться от классического мяса в пользу альтернативного?
В Европейском Союзе и США растет спрос на альтернативное мясо, приготовленное из растительных компонентов. По вкусу и текстуре оно практически неотличимо от натурального, по этой причине специалисты пророчат ему большое будущее.
16.07.2021, 09:58
Российский производитель искусственного мяса Welldone привлек 1,5 млн долларов США
Стартап Welldone, который в 2020 году запустили экс-сотрудники Нижегородского масложирового комбината, привлек 1,5 млн долларов США в раунде А, сообщил Forbes. Инвесторами стали российский фонд Phystech Ventures и международный Lever VC. Основатели проекта планируют увеличить объемы производства, нарастить дистрибуцию и выйти на зарубежный рынок.
28.08.2020, 16:08