Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

Названы финалисты конкурса "Без соломинки"

11 Апреля 2019 Количество просмотров 578 просмотров
No-straws-TGI-Fridays-rectangle.jpg8 апреля прошел финал совместного конкурса Британской высшей школы дизайна (БВШД) и FRIDAYS™, приуроченного к отказу сети от пластиковых трубочек и присоединению сети к глобальной инициативе STRAW FREE («Без соломинки») по предотвращению загрязнения мирового океана пластиковым мусором. 

С 1 января 2019 года ресторанная сеть отказалась от использования пластиковых трубочек, а оставшиеся соломинки студенты и выпускники БВШД использовали для создания арт-объектов. 8 апреля были подведены итоги конкурса, где 10 финалистов представили свои работы. 

Мировые исследования говорят о том, что пластиковые трубочки заняли 6 место среди наиболее распространенных типов собранного мусора. Ежедневно в мире используется более 500 миллионов соломинок для напитков, а перерабатывается при этом только 1%. Если не остановить этот процесс, в 2050 году содержание пластмассы в мировом океане превысит общую массу рыб. В среднем соломинки используются только 20 минут, а потом чаще всего около 200 лет проводят в наших океанах.  «Мы поняли, что должны внести свой вклад в программу защиты нашей планеты. И рады поддержать глобальную инициативу: поменять отношение к одноразовому пластику и сократить его использование, пока еще не поздно», – отмечает бренд-директор TGI FRIDAYS™ в России Станислава Коллавини.

Бренд-менеджер сети TGI FRIDAYS™ в России Максим Завьялов рассказал о мировой инициативе против загрязнения планеты пластиковым мусором «STRAW FREE» и о том, как через работы студентов БВШД рестораны хотят вовлечь как можно больше людей в эту инициативу и показать, какой вред пластик наносит планете. «Мы показываем в соцсетях ролики, рассказывающие, какой вред приносят трубочки, попадающие в мировой океан и  почему важно вовлечься в эту инициативу, передаем эту информацию через инфографику в меню, через коммуникацию с гостями. Но многие пока не задумываются о том, как пластик влияет на нашу планету. Поэтому мы хотим как можно шире раскрыть эту тему», – сказал Максим Завьялов.

Тему раздельного сбора мусора и отказа от пластика поддержала и представитель компании Coca-Cola Елена Ковалева, Sustainability & Community Engagement Manager, которая рассказала о глобальной стратегии компании «World without waste» и ее реализации в России через программу «Разделяй с нами». «Это прекрасная инициатива, я понимаю, насколько сложно объяснить потребителям, почему так важно отказаться от каких-то своих привычек, например, от пластиковых трубочек. До людей важно донести эту идею простым визуальным языком, и сотрудничество с БВШД помогает брендам популяризировать культуру осознанного потребления», – прокомментировала акцию Елена. 

В конце мероприятия были выбраны 3 победителя. Приз БВШД получила работа Даши Савченко «Живые кораллы». «Я очень рада победе. Мне нравится принимать участие в конкурсах, где я вижу, что это хорошая цель. Мне интересна тема экологии, и я считаю, что она должна прививаться людям как культура», – прокомментировала победу Даша. Представители TGI FRIDAYS™ выбрали работу Юрия Чернышева «Жизнь рыб. Госпиталь», а приз зрительских симпатий ушел Наталье Арзамасцевой и Александру Ильяшенко за работу «The Last Straw». «Очень здорово, что Британка дала такую возможность, потому что это был реальный бриф, и нам было интересно получить такой опыт работы с заказчиком. Также мы смогли применить те знания, которые мы успели получить на курсе Foundation Art & Design – как нам кажется, они нам действительно помогли сделать работу, которая получила положительные отзывы, – сказала Наталья. – Я сама все больше и больше погружаюсь в тему экологии, раздельного сбора мусора, все больше новых привычек в свою жизнь ввожу. Но самая главная идея нашей работы не в том, что нужно собирать мусор раздельно, а в том, что нужно сократить потребление пластика». 

Все работы финалистов, рассказывающие о вреде пластика, будут выставлены в ресторанах TGI FRIDAYS™. «Потрясающие работы конкурсантов, глубокие и сильные идеи авторов, которые затрагивают основы жизни на земле и экологической безопасности, искренний отклик, который мы получили, инициировав конкурс – все это говорит об актуальности проблемы. С нами солидарны и гости TGI FRIDAYS™. Все больше гостей, отказываясь от соломинок, поддерживают нашу инициативу, – подчеркивает Станислава Коллавини.

ОПИСАНИЕ РАБОТ ФИНАЛИСТОВ:

1 место1 место 

Савченко Даша, «Живой коралл»
Идея: Plastic destroy Living Coral — Пластик уничтожает живой коралл.
В 2019 цветом года, по версии Pantone, стал цвет Living Coral («Живой Коралл»). По мнению Pantone, Living Coral, оттенок между розовым и оранжевым, «символизирует наше стремление к игривому выражению себя и поощряет беззаботную деятельность». Но заботиться есть о чем, в частности, о самих живых кораллах. Коралловые рифы являются источником пропитания и убежищем для морской жизни. Исследования показывают, что загрязнение пластиком повышает риск возникновения болезней у кораллов почти в 20 раз, также растет и вероятность обесцвечивания, которое может привести к гибели рифов.
Материал: пластиковые трубочки, пенокартон









2 место

2 место 

Чернышев Юрий, «Жизнь рыб. Госпиталь.»
Идея: к 2020 году пластиковых трубочек в океане стало больше, чем рыб. Они органично и постепенно вошли в быт морских обитателей. Трубочки мешали, но рыбы привыкли. Почти. 
9 картин, объединены одним сюжетом - трубочки стали частью жизни рыб, они через них дышат, в них живут, в них влюбляются.... трубочки ожили и стали обитателем мирового океана... Stipula Stirata (трубочка сосущая) – вид морских организмов, ведущих паразитический образ жизни, почти бессмерна… не разлагается…
Материал: пластик, клей, калька, акрил







3 место
3 место


Наталья Арзамасцева, Александр Ильяшенко, The Last Straw
Идея: данный проект — мемориал последней пластиковой трубочке, использованной человеком. Фотография соломинки, выброшенная в мусорный бак, а затем восстановленная, создает образ объекта, который мы хотим оставить в прошлом. Работая с изображением вместо реального объекта, авторы подчеркивают отказ от одноразового пластика.
Материалы: ПВХ, светодиоды, алюминиевый профиль, печать на транслюцентной ткани


Источник: Росинтер

Понравился материал? Поделись

Подпишитесь на новостную рассылку


Новости по теме

11:46, 15 Апреля 2019 Количество просмотров 532 просмотра
Количество закрытых кафе и ресторанов в стрит-ритейле Санкт-Петербурга бьет рекорды
По подсчетам компании JLL, за 1-й квартал 2019 года на основных торговых улицах Петербурга закрылось 53 кафе и ресторана.
17:40, 29 Марта 2019 Количество просмотров 786 просмотров
Клиенты выбирают агрегаторы
Доставка готовой еды не сдает позиций: за 10 месяцев 2018 года сегмент вырос на 22%. По данным Tillypad («Тиллипад»), в 50% случаях пользователи совершают заказы через агрегаторы.
15:26, 28 Марта 2019 Количество просмотров 2230 просмотров
Первая кофейня с искусственным интеллектом откроется в России
В апреле 2019 года в Санкт-Петербурге откроется первая в России кофейня, использующая технологии искусственного интеллекта (ИИ) и блокчейн в облаке Microsoft Azure.
10:16, 22 Марта 2019 Количество просмотров 2763 просмотра
Михаил Гончаров (Теремок): «Каждый ресторатор должен пройти цензуру профессионализма»
Об особенностях стратегии продвижения бренда, эволюции коммуникаций с клиентами на современном рынке фастфуда и фаст кэжуал рассказал Михаил Гончаров, основатель и владелец сети «Теремок».
13:24, 19 Марта 2019 Количество просмотров 430 просмотров
IL ПАТИО открыли на Дальнем Востоке
ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» сообщил об открытии  первого франчайзингового ресторана «IL Патио» во Владивостоке.

Статьи по теме

14:24, 29 Марта 2019 Количество просмотров 860 просмотров
Поесть и улететь: комфортный общепит для спешащих пассажиров. Кейс Шереметьево
Каким образом можно вкусно накормить пассажира и не дать ему при этом опоздать на самолет, по какому принципу отбираются бренды в зону общепита и в чем специфика ее организации в аэропортах, в…
09:29, 25 Февраля 2019 Количество просмотров 2239 просмотров
Михаил Гончаров (Теремок): «Каждый ресторатор должен пройти цензуру профессионализма»
Об особенностях стратегии продвижения бренда, эволюции коммуникаций с клиентами на современном рынке фастфуда и фаст кэжуал, а также о том, почему инновации нужно внедрять только тогда, когда они…
17:02, 6 Декабря 2018 Количество просмотров 2240 просмотров
Хлеб Насущный: традиции сквозь призму современности
За последние два года сеть кафе-пекарен «Хлеб Насущный» существенно увеличила свое присутствие в Москве, открыв 18 новых точек, тем самым доведя общее количество кафе до 45. В планах владельцев…
13:48, 4 Октября 2018 Количество просмотров 5694 просмотра
Рынок доставки готовой еды в России далек от насыщения
Рынок доставки готовой еды в России растет: за последний год он, по данным NPD, прибавил 19% (с апреля 2017 г. по март 2018-го к такому же периоду 2016–2017 гг.). Одна из причин такой динамики –…
00:00, 29 Июня 2018 Количество просмотров 7 просмотров
Речевая аналитика для ресторанов: контроль персонала без тайных покупателей
В ресторанном бизнесе высокое качество обслуживания – одна из ключевых задач. От уровня сервиса зависят лояльность гостей и выручка заведения. Как с помощью речевых технологий контролировать…

Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065