МАТЕРИАЛЫ С ТЕГОМ "ДЕГУСТРАЦИОННАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"
21.02.2018, 09:00
дегустационной лаборатории, которая функционирует с использованием
специального программного обеспечения и веб-приложений для сенсорных
и потребительских исследований. О том, для каких целей необходима лаборатория,
чем она оснащена и каковы планы по ее дальнейшему развитию, рассказывает
Наталья Соммер, руководитель отдела по обеспечению качества МЕТРО.
МЕТРО: сенсорный анализ как часть системы контроля качества
В конце 2017 года в центральном офисе МЕТРО в России прошло открытиедегустационной лаборатории, которая функционирует с использованием
специального программного обеспечения и веб-приложений для сенсорных
и потребительских исследований. О том, для каких целей необходима лаборатория,
чем она оснащена и каковы планы по ее дальнейшему развитию, рассказывает
Наталья Соммер, руководитель отдела по обеспечению качества МЕТРО.
