Шоколадница продала кафе Mgrillcafe и Mcafe

Два заведения «Mcafe» находятся в районе города Вышний Волочек (Тверская область). «Mgrillcafe» площадью 460 кв. м на трассе М4 «Дон» будет открыт до конца года. К концу 2020 года запланировано открытие 40 заведений, сообщает RBE.

Генеральный директор RBE Group Андрей Шокин говорит: «Для нас это в первую очередь диверсификация бизнеса. Мы создаем вертикально интегрированный холдинг - от производства продуктов питания до продажи его конечным потребителям».

Основным поставщиком сети станет предприятие по производству продуктов питания «Единая сеть питания», которое входит в холдинг RBE.

«В силу специфики работы мне довольно часто приходилось ездить по трассам нашей Родины. Это романтическое занятие всегда омрачал один аспект - отсутствие на наших дорогах мест, где можно вкусно и безопасно поесть», - объяснил сделку управляющий директор ГК «Шоколадница» Михаил Золотовицкий.

Стоимость открытия одного Mcafe оценивается в 18-20 млн рублей, одного Mgrillcafe - до 120 млн рублей. Планируемый срок окупаемости одного объекта составляет не более 7 лет. Средний чек в Mcafe - до 300 рублей, в Mgrillcafe - до 350 рублей. В 2019 году Mgrillcafe планирует начать развивать франшизу.