«РОСИНТЕР» показал прибыль

Консолидированная чистая выручка компании по МСФО составила 7 207 млн рублей. Показатель EBITDA до начисления обесценения и списаний увеличился до 718 млн рублей с 303 млн рублей в 2015 году, рентабельность по EBITDA до начисления обесценения и списаний увеличилась до 10,0% с 4,0% в 2015 году. 

Выручка корпоративных ресторанов составила 6 977 млн рублей и сократилась на 6,5% по сравнению с 2015 годом, что связано, в основном, с оптимизацией портфеля ресторанов. За счет выхода из неприбыльных локаций выручка снизилась на 10,5% по сравнению с выручкой за 2015 год. Этот эффект был частично компенсирован ростом выручки новых ресторанов на 4,0%. Валовая выручка сопоставимых ресторанов за 2016 год практически не изменилась в результате разнонаправленного влияния увеличения среднего чека на 11,7% и снижения количества транзакций на 10,6%.

Рентабельность валовой прибыли увеличилась до 14,7% в 2016 году с 13,5% в 2015 году, что в основном было связано со снижением расходов по аренде и расходов на продукты питания.

Расходы на продукты питания снизились на 50 базисных пунктов, как результат долгосрочных стратегических взаимоотношений с поставщиками. 

Расходы по аренде сократились до 24,7% от выручки в 2016 году с 25,4% в 2015 году, как результат снижения арендных ставок по итогам проведённых переговоров с арендодателями.

Коммерческие, общехозяйственные и административные расходы сократились на 23 млн рублей преимущественно за счет снижения расходов на рекламу.

Расходы на открытие новых ресторанов в 2016 году увеличились на 40 базисных пунктов по сравнению с 2015 годом как результат открытия новых и обновления существующих ресторанов.

Прочие доходы увеличились на 600 базисных пунктов как процент от выручки за счёт прибыли от продажи доли в совместном предприятии в Великобритании и продажи непрофильного операционного бизнеса.

Убыток от обесценения операционных активов снизился до 0,6% от выручки за 2016 год по сравнению с убытком от обесценения в размере 5,1% от выручки за 2015 год. В 2016 году операционные результаты ряда ресторанов превысили ожидаемые показатели, что привело к восстановлению ранее признанного обесценения. Снижение убытка от обесценения операционных активов привело к улучшению чистого финансового результата за 2016 год

Рост финансовых расходов (нетто) на 140 базисных пунктов обусловлен увеличением процентных ставок в конце 2015 года. Снижение процентных ставок в 2016 году улучшит финансовые результаты будущих периодов.

Убыток по курсовым разницам составил 46 млн рублей в 2016 году по сравнению с доходом в 178 млн рублей в 2015 году, из-за изменения динамики обменного курса рубля к другим валютам в 2016 году.

В 2016 году получена чистая прибыль, которая составила 6 млн рублей против 392 млн рублей убытка за 2015 год. В результате чистая маржинальная прибыль составила 0,1% в 2016 году по сравнению с чистым маржинальным убытком 5,1% в 2015 году.

EBITDA до обесценения и списаний в 2016 году составила 718 млн рублей. Рентабельность по EBITDA до обесценения и списаний составила 10,0% в 2016 году, и выросла на 600 базисных пунктов с 4,0% в 2015 году

Сергей Зайцев, президент и CEO прокомментировал:

«В 2016 году, по данным Росстата, оборот ресторанного рынка сократился на 3,8%. При этом, по данным аналитиков, наибольшее снижение продемонстрировал сегмент casual dining - на уровне 11%. Выручка корпоративных ресторанов «Росинтера» сократилась на 6,5% по сравнению с 2015 годом, что связано в основном с закрытием неприбыльных ресторанов, но частично компенсировано открытием новых. 

Важно отметить, что сопоставимые рестораны под брендами «IL Патио» и TGI FRIDAYS в 2016 году продемонстрировали противоположную рынку динамику с ростом выручки на 5% и 4%, соответственно. В целом выручка сопоставимых ресторанов за 2016 год практически не изменилась. Это было достигнуто за счет фокусировки Компании на развитии качества блюд и обслуживания, поступательной ценовой стратегии, активизации программы лояльности «Почетный Гость» и проведении эффективных маркетинговых кампаний.

В 2016 году «Росинтер» расширил свое присутствие в аэропортах, открыв рестораны «IL Патио», «Американский Бар и Гриль» и кофейню Costa Coffee в международном аэропорту Стригино в Нижнем Новгороде. Также в конце 2016 года мы открыли третий Макдоналдс по франчайзингу в аэропорту Шереметьево. Кроме того, Kомпания открыла 9 ресторанов «Шикари» в Москве, Екатеринбурге и Минске, финансовые результаты которых отвечают нашим ожиданиям.

В 2017 году Компания намерена увеличить темпы обновления ключевых брендов портфеля. Тестовые обновленные локации показали ожидаемый прирост выручки в среднем до 15%. Особое внимание «Росинтер» будет по-прежнему уделять взаимоотношениям с гостями, развитию качества продукта и услуг, в том числе сервиса доставки, а также продолжит работу с основными статьями затрат для повышения рентабельности бизнеса».