Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

Эффективность персонала супермаркетов в РФ гораздо ниже, чем в развитых странах

6 Февраля 2013 Количество просмотров 639 просмотров

персонал.jpgСотрудники магазинов современных форматов (супер- и гипермаркеты, магазины самообслуживания) показывают большую эффективность и производительность, чем работники традиционной розницы (рынки, ларьки и магазины с прилавками), пишут аналитики «Сбербанк CIB» в исследовании российского потребительского сектора. Так, по их данным, в магазинах современных форматов, на которые приходится 44% розничного товарооборота в России, работает около 11% от всех сотрудников розничной торговли в стране.

В то же время продуктивность персонала в российских магазинах современных форматов значительно ниже, чем в развитых странах, указывают аналитики «Сбербанк CIB». В российском магазине, по их данным, работает втрое больше сотрудников, чем в магазине в США той же площади. Точно к такому же выводу пришли несколько лет назад и аналитики консалтинговой компании McKinsey: в 2009 г. в России, по их данным, на 1000 кв. м торговой площади приходится в среднем 71 сотрудник, в США — 26.

В американской Walmart на конец 2011 г. работало 2,2 млн человек, они обслуживали 10 130 магазинов площадью 96,4 кв. м, следует из годового отчета компании. Получается, что в этой сети на одного сотрудника приходится 43,8 кв. м торговой площади. В российских сетях соотношение работников и торговой площади иное: в «Магните», например, на конец октября 2012 г. работало 165 тыс. человек, торговая площадь магазинов компании на этот момент составляла 2,32 млн кв. м. Выходит, что на одного сотрудника (включая офисный персонал и работников складов и водителей) приходилось 14,09 кв. м площади. Похожие показатели у группы «Дикси»: у нее на конец 2012 г. на одного сотрудника приходилось 14,3 кв.м торговой площади (514 934 кв.м и 36 тыс. человек).

Причина более низкой эффективности, по мнению аналитиков «Сбербанк CIB», заключается в более низких стандартах организации труда: начиная с того, насколько рационально организовано рабочее место, и заканчивая тем, как число сотрудников в магазине согласуется с количеством покупателей в определенный отрезок времени. Это, по мнению аналитиков инвестбанка, дает российским ритейлерам широкие возможности для оптимизации процессов и повышения эффективности продаж. Процесс уже начался, отмечают они, розничные компании начали централизацию административных функций, оптимизацию линейного персонала и улучшение других бизнес-процессов.

Сотрудники российских магазинов работают не менее эффективно, чем западных, возражает представитель российского офиса французской группы Auchan Мария Курносова. Во французских магазинах сети действительно меньше сотрудников, но в российских поток покупателей значительно выше и потому требуется больше персонала, объясняет она: «Достаточно сравнить обеспеченность торговыми площадями, чтобы понять, что российские магазины используются интенсивнее».

Производительность труда в российской рознице не может быть высокой, утверждает Александр Идрисов, управляющий партнер Strategy Partners Group. Основная причина, по его словам, в низком распространении современных форматов торговли. Все остальные причины вторичны. До тех пор пока проникновение новых форматов сдерживается, производительность труда в рознице будет оставаться низкой, заключает эксперт.


Новости по теме

15:45, 24 Марта 2017 Количество просмотров 161 просмотр
РБК Исследования рынков: благодаря чему растет e-commerce
В новом материале нашего журнала мы публикуем исследование рынка e-commerce в России. Несмотря на снижение его общего объема, характерного в период кризиса, рынок активно растет. По данным РБК, оборот электронной коммерции в России вырос в 2016 году на 5,8% и в денежном выражении составил 944,3 млрд руб.
14:46, 24 Марта 2017 Количество просмотров 101 просмотр
AliExpress: переход от «модели Taobao» к «ранней версии Tmall» в России завершен
Читайте новую статью в нашем журнале о том, как меняется стратегия развития и как выглядят планы на 2017 год у лидера российского e-commerce – онлайн-маркетплейса AliExpress. Об этом «Retail & Loyalty» рассказывает Марк Завадский, директор по развитию AliExpress в России и СНГ и генеральный директор компании
10:46, 24 Марта 2017 Количество просмотров 153 просмотра
6 апреля в гостинице «Катерина Сити» стартует конференция «Программы лояльности: тренды, кейсы, возможности для банков»
Для работы с поступающими клиентами используется полная атрибутика методов CRM, включая формирование клиентской лояльности. Однако ее воздействие на удержание клиентов все чаще подвергается сомнению. О путях преодоления проблемы и многом другом вы узнаете на конференции «Программы лояльности: тренды, кейсы, возможности для банков».
09:20, 24 Марта 2017 Количество просмотров 118 просмотров
13 апреля в Москве пройдет IoT Forum-2017
В этом году на IoT Forume будут подробно рассмотрены вопросы инфраструктуры, систем связи и актуальных проблем обеспечения безопасности. Участникам представят широкий спектр инновационных решений в области Интернета вещей, позволяющих расширить возможности традиционного бизнеса и предлагающих новые бизнес-модели. Ведущие российские компании приведут практические примеры внедрения и использования IoT. Конференция предлагает большие возможности для получения новых знаний, общения с коллегами из отрасли и установления новых деловых отношений.
14:45, 23 Марта 2017 Количество просмотров 237 просмотров
ФНС России утвердила форматы фискальных документов
Приказом ФНС России от 21.03.2017 № ММВ-7-20/229@ «Об утверждении дополнительных реквизитов фискальных документов и форматов фискальных документов, обязательных к использованию» утверждены форматы фискальных документов.

13:01, 11.12.2012 Количество просмотров 865 просмотров
«Ашан» в Красноярске
«Ашан» станет ключевым якорным оператором ТРЦ «Торговый квартал» в Красноярске.


Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065