О специфике российского рынка пива, тенденциях 2016 года, потребительских предпочтениях и государственном регулировании порталу Retail-Loyalty.org рассказал Максим Лазаренко, вице-президент по маркетингу компании «Балтика».

R&L: Как развивался рынок пива в 2016 году? Какие тенденции повлияли на него наиболее сильно?

М. Лазаренко: По оценкам компании, в 2016 году падение российского рынка пива замедлилось и составило 1–2%, и по сравнению с прошлым годом ситуация заметно улучшилась: тогда рынок упал на 9,9%. Хотя ряд макропоказателей начал демонстрировать улучшение в 2016 году, рынок в России по-прежнему находится под влиянием негативных макроэкономических факторов. Кроме того, на ситуации сказались законодательные инициативы, в том числе введение ЕГАИС, а также продолжает оказывать негативное влияние сокращение реальных доходов населения. По итогам 2016 года объемная доля рынка компании «Балтика» составила 34,5%, продемонстрировав незначительное снижение на 0,3%. Объем первичных отгрузок «Балтики» по итогам 2016 года увеличился на 1% по отношению к предыдущему году, кроме того, увеличилась объемная доля в канале «Современная торговля» – на 1,6% по сравнению с 2015 годом. Доля рынка компании в сокращающемся канале «Традиционная торговля» уменьшилась.

R&L: Между какими основными игроками распределен рынок пива в России?

М. Лазаренко: На рынке российского пива выделяются топ-4 игрока – «Балтика», Efes Rus, AB InBev, Heineken. Все оставшиеся игроки классифицируются как «Другие». В этот сегмент при оценке относят в том числе довольно большие пивоварни, такие как МПК или «Очаково». Кроме того, существенное место в нем занимают и так называемые локальные производители (ок. 250–300 предприятий), популярность которых наиболее высока, например, в Сибири. По итогам 2016 года объемная доля рынка компании «Балтика» составила 34,5%*. Могу отметить, что разница в портфелях брендов топ-4 игроков незначительная, а категория «Другие» играет преимущественно в средне- и низкоценовом сегментах. Портфель брендов компании всегда отвечает требованиям рынка и потребителя. Те, кто точнее ответит на эти запросы, тот и выигрывает.

R&L: Насколько велико влияние частных пивоварен на рынке пива?

М. Лазаренко: Рост сегмента локальных пивоварен мы связываем с понижением покупательной способности населения (переключение на более дешевые сорта) и ростом «патриотических-ностальгических» настроений. В портфеле «Балтики» есть ответ на данный тренд и предложение для потребителей – это региональные бренды «Дон» (Южный регион), «ДВ» (Дальний Восток) и другие.

R&L: Какова доля крафтового пива на рынке? Насколько его популяризация угрожает продажам «регулярного» пива крупных производителей, особенно дорогих марок?

М. Лазаренко: Крафтовое пиво в России – это скорее маркетинговое явление, отличие от обычного пива – в восприятии потребителя. Потребитель воспринимает крафтовое пиво как продукт, произведенный небольшими партиями по необычным рецептам. По нашей внутренней оценке, настоящим крафтовым производителям принадлежит доля примерно в 2%. Крафт не угрожает рынку, а помогает развивать пивную категорию. Мы считаем, что в праве свободно вести свой бизнес не должны быть ограничены никакие игроки – будь то малые производители или крупные компании. При этом степень ответственности за то, что ты делаешь также должна быть равной для всех, условиях игры должны соответствовать конкурентной среде. И право каждого игрока выбирать ту стратегию, которую кажется ему наиболее релевантной текущей ситуации и потребностям их клиентов. На рынке есть место всему, что востребовано, но ровно в таком объеме, в каком востребовано.