Средний чек в сентябре пошел на убыль

После августовского подъема средний чек снова пошел вниз. За месяц его размер снизился на 6,7 рублей или 1,2%, достигнув уровня в 559 рублей. (см. Гистограмму 1). Однако за год размер среднего чека вырос. По сравнению с августом прошлого года чек прибавил 8 рублей или 1,5% при официальной накопленной за этот период инфляции в 4%. Если же рассматривать данный показатель в сравнении со средним скользящим за последние 12 месяцев, то средний чек оказался ниже на 1,3%.

Источник данных: Romir Scan Panel, январь 2015 – сентябрь 2019  

«Снижение среднего чека в сентябре вызвано эффектом высокой базы августа, когда россияне закупали школьные принадлежности. К тому же, последние два месяца все возвращаются из ежегодных отпусков. Однако сейчас средний чек куда больше интересен в динамике, ведь его годовой рост ниже годовой инфляции, а значит физический объем средней покупки снижается. Также стоит отметить, что впервые с 2015 года средний чек в сентябре оказался ниже августовского показателя», – говорит президент исследовательского холдинга Ромир, доктор социологических наук Андрей Милехин.

Средний чек в сентябре сократился почти во всех регионах страны (см. Карту 1). Исключение составил Сибирский Федеральный округ, где показатель среднего чека вырос на 0,7%. Уральский (-0,1%), Центральный (-0,8%) и Северо-Западный (-0,5%) округа отметились незначительным сокращением. Приволжский, Южный и Северо-Кавказский ФО потеряли чуть больше – 1,7% и 2,2% соответственно. А самое большое снижение среднего чека было отмечено в Дальневосточном округе (-6,2%).

Источник: Romir Scan Panel, сентябрь 2019

А вот в обеих столицах средний чек в сентябре вырос. Так, в Москве чек за месяц прибавил 8,7 рублей или 1,2%, достигнув уровня в 719 рублей. Однако также было зафиксировано падение среднего чека против аналогичного периода в 2018 году (-39 рублей), и оно выглядит очень существенным. В прошлом году средний чек в сентябре в Москве был очень высоким (один из самых высоких показателей за все месяцы последних лет). И именно этот эффект высокой базы в Москве оказал влияние и на динамику ЦФО и на Россию в целом. В Санкт-Петербурге средний чек, в свою очередь, за месяц вырос на целых 20,6 рублей или 3% и составил 715 рублей.

В других мегаполисах динамика среднего чека за месяц оказалась нулевой. В полумиллионниках чек в августе потерял 5,2 п.п. к августовскому значению. В стотысячниках в разрезе месяца чек также снизился (-1,6 п.п.).

Положительная динамика в изменении среднего чека была отмечена в сентябре в крупных торговых каналах. В гипермаркетах чек за месяц прибавил 23 рубля или 2,8%, а в супермаркетах он поправился на 11 рублей или 2,8%. Для гипермаркетов этот сентябрьский чек оказался самым низким за наблюдаемый период (с 2015 года). В целом, для Гипермаркетов сейчас характерен тренд на снижение среднего чека. В дискаунтерах чек также прибавил (+2 рубля или 0,6%), а вот в магазинах традиционной торговли он несколько сдал позиции, потеряв 5 рублей или 2,0%.

За год же средний чек вырос почти во всех каналах, за исключением гипермаркетов (-21 рубль или 2,1%). Наибольший рост был отмечен в дискаунтерах и супермаркетах – 4,8% и 4,7% соответственно (16 и 18 рублей в денежном выражении). В магазинах, торгующих через прилавок, чек за год прибавил 7 рублей или 3%.