23.11.2018,
16:48
56
ОФД «Такском»: россияне стали меньше пить кефира
Оператор фискальных данных «Такском» определил по данным с контрольно-кассовых чеков, что в октябре 2018 года продажи кефира упали на 5% по сравнению с октябрем прошлого года.
Оператор фискальных данных «Такском» определил по данным с контрольно-кассовых чеков, что в октябре 2018 года продажи кефира упали на 5% по сравнению с октябрем прошлого года.
Пик продаж по отношению к среднему показателю за 14 месяцев зафиксирован весной, с марта по май. Наименее популярен этот кисломолочный напиток был в сентябре 2017 и 2018 годов, а также в январе.
Средняя цена кефира в России составила 49 рублей. В Москве и Санкт-Петербурге напиток стоит в среднем 56 и 53 рубля соответственно. Во Владивостоке зафиксирована самая высокая цена – 66 рублей, в Самаре – самая низкая – 41 рубль.
2,5-процентный кефир россияне покупают чаще всего, сообщает ОФД. Второй по популярности – кисломолочный напиток с жирностью 3,2%, третий – с жирностью 1%.
Первое место в десятке самых продаваемых марок занимает «Простоквашино» с долей рынка 12%. Второе место за брендом «Домик в деревне» (7%). Остальные производители имеют долю менее 4%.
