В России подорожала каша на завтрак

Как сообщает Потребньюс, в августе текущего года он подорожал в рознице на 12% год к году до 80,5 рублей за килограмм. В сентябре, по данным Росстата, эта цифра достигла 80,9 рублей.

Цены на овсяную кашу, включая овсяные хлопья быстрого приготовления, в январе — августе текущего года выросли на 15% до 94 рублей за килограмм, по данным GfK.

Овсянка дорожает из-за того, что увеличиваются закупочные цены у поставщиков. Причины: рост цен на сырье на 30% за год, низкая урожайность, засуха, тяжелые условия уборки в ряде ключевых регионов, где выращивают овес (Сибирь и Урал). В этом году посевные площади овса сократились на 5,9% год к году до 2,3 млн гектаров. Кроме того, выросла цена упаковки и ингредиентов овсяных хлопьев — сублимированных ягод, фруктов, сахара, сухого молока.

Овсянка — вторая по популярности крупа у россиян после риса, по оценке GfK. В январе — августе текущего года ее потребляли 47% российских домохозяйств — на 7 процентных пунктов меньше, чем годом ранее.