Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

В Москве перед праздником растут продажи рома, а в Самаре - текилы и виски

19 Февраля 2016 Количество просмотров 994 просмотра
23feb.pngВ "Перекрестке" проанализировали динамику предпраздничных февральских покупок жителей шести регионов России, среди которых Москва, Нижний Новгород, Самара, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону и Сочи. 

Согласно полученным данным, праздничная неделя характеризуется повышенным спросом на крепкий алкоголь. При этом продажи вина и пива в предпраздничные недели практически не растут. Исключение составляет Сочи – это единственный регион, где продажи вина немного выросли перед праздником. 

Согласно данным торговой сети, спрос на те или иные категории крепкого алкоголя перед 23 февраля отличается у россиян от региона к региону. Так, если в Ростове-на-Дону покупатели в праздничную неделю в два раза чаще стали приобретать импортный коньяк, то в Самаре и Нижнем Новгороде больше всего вырос спрос на коньяки отечественных марок (примерно на 50% против обычного уровня). 

tekila.jpg
При этом в Самаре больше всех остальных регионов, исследованных аналитиками «Перекрёстка», пользуется популярностью текила. В предпраздничную неделю здесь ее было продано почти в 4 раза больше, чем обычно. На втором месте по росту спроса на текилу – Санкт-Петербург, где ее продажи выросли на 70%. Интерес к текиле перед 23 февраля наблюдается во всех исследованных регионах, кроме Сочи. 

Лидерами по спросу на виски и водку также оказались покупатели «Перекрестков» в Самаре – продажи этих двух популярных категорий крепкого алкоголя выросли здесь перед 23 февраля на 68% и 43% соответственно. Для сравнения, в Москве в этот период рост продаж виски составил 41%, а водки – 16%. 

При этом Москва в предпраздничные февральские дни демонстрирует наибольший среди всех регионов рост продаж рома, за ней следует регион Сочи. 

Судя по статистике февральских продаж, в закусках на праздничном столе ко Дню защитника отечества стало больше варено-копченых колбас и мяса птицы. Предпраздничный спрос на в/к колбасы отмечен во всех регионах, кроме Ростова-на-Дону. При этом лидерами в росте спроса на данную категорию мясных продуктов являются Москва (44%) и Нижний Новгород (30%). 

ikra.jpg
Сырокопченые колбасы более всего оказались востребованы покупателями в Сочи: продажи этой продуктовой категории увеличились здесь перед 23 февраля на 75%, что почти вдвое превосходит аналогичные показатели такого обеспеченного региона, как Москва. Лидирует Сочи среди всех остальных регионов и по предпраздничному росту спроса на охлажденные мясные полуфабрикаты. 

В то же время, Санкт-Петербург стал регионом, где в предпраздничные дни наблюдается необычный для других регионов присутствия «Перекрестка» рост продаж охлажденной кусковой свинины (на 30%), а также двукратный рост продаж сарделек и шпикачков. 

В "Перекрестке" отмечают, что предпраздничные продажи традиционного российского лакомства – красной икры – выросли во всех регионах, но более всего – в Москве. Москвичи в преддверие Дня защитника отечества купили на 82% больше икры, чем в обычные дни. Они же – всероссийские лидеры по росту февральского спроса на корейку, грудинку и дорогую рыбу холодного копчения. 

В февральских продажах изделий из мяса охлажденной птицы с гигантским отрывом от всех остальных регионов лидирует Самара – рост в 3,5 раза в праздничную неделю. 

vypechka.jpg
А вот покупатели «Перекрёстка» на Юге России (Ростов-на-Дону и Сочи) оказались самыми большими в стране любителями подать к столу 23 февраля свиные окорока – продажи данной продуктовой категории в этих регионах перед праздником выросли на 125%. 

В целом россияне, как следует из результатов анализа февральских продаж «Перекрестка», активно и массово (и ожидаемо) переходят с покупных сладостей и сдобы на выпечку домашнего приготовления. Показатель этой тенденции – почти двукратный рост спроса на муку и подсолнечное масло во всех исследованных регионах: лидируют здесь Самара и Санкт-Петербург. 

Согласно информации торговой сети "Перекресток", при проведении исследования сравнивались 2 периода: 10-16 февраля и 17-23 февраля 2015 года. Предполагается, что в 2016 году тренды покупательских предпочтений накануне празднования Дня защитника Отечества останутся практически неизменными.

Источник:  Retail & Loyalty, X5 Retail Group

Читайте дальше

Tele2 появился в Крыму →

Новости по теме

16:53, 17 Февраля 2017 Количество просмотров 296 просмотров
В реестр ФНС России включена первая касса для интернет-торговли
Компания АТОЛ сообщила о включении в реестр контрольно-кассовой техники ФНС России своей новой разработки – АТОЛ 42ФС. Это первая на отечественном рынке касса, обеспечивающая соответствие требованиям 54-ФЗ, специально разработанная для интернет-ритейла.
16:00, 17 Февраля 2017 Количество просмотров 442 просмотра
Главные цифры недели по версии Retail-Loyalty.org
Разрыв между реальной и официальной инфляцией, рост объема экспорта из России, объем рынка онлайн-касс в 2017 году, запуск маркетплейса «М.Видео» и итоги e-Commerce FUTURUM 2022: портал Retail-Loyalty.org представляет ключевые цифры недели.
15:40, 17 Февраля 2017 Количество просмотров 196 просмотров
54-ФЗ: Как перейти на онлайн-кассу? Инфографика
Чем «новая» касса отличается от «старой», где и как ее регистрировать и  о чем важно не забыть, пробив первый чек? Портал Retail-Loyalty.org составил наглядную памятку по переходу на онлайн-фискализацию.  
14:17, 17 Февраля 2017 Количество просмотров 168 просмотров
Алексей Шевченко (LiveTex) выступит в качестве спикера на «Online & Offline Retail 2017»
Директор департамента по работе с корпоративными клиентами LiveTex поделится опытом внедрения неголосовых каналов обслуживания для контактных центров в ритейле.
12:53, 17 Февраля 2017 Количество просмотров 131 просмотр
Nestle показала двузначный рост в России за счет кофе и кошачьего корма
Один из крупнейших в мире производителей продуктов питания - швейцарская Nestle - показала в России двузначный рост выручки. Абсолютный показатель продаж в России компания не раскрыла, но отметила сильный рост продаж растворимого кофе под брендом Nescafe. Кроме того, категория кормов для животных на российском рынке показала самые высокие темпы роста на глобальном уровне.

09:37, 18.11.2016 Количество просмотров 710 просмотров
Число партнеров «Клуба Перекресток» увеличилось вчетверо
Торговая сеть «Перекресток» расширила пул партнеров, участвующих в программе лояльности «Клуб Перекресток», до 56 компаний. Новыми партнерами Клуба стали такие бренды, как Aviasales.ru, Booking.com, Lamoda, AliExpress, М.Видео, ИЛЬ ДЕ БОТЭ, Л’Этуаль, Mothercare, Black Star Wear и другие.
14:05, 07.11.2016 Количество просмотров 528 просмотров
«Перекресток» открыл два франчайзинговых супермаркета
Торговая сеть «Перекресток» открыла два супермаркета по схеме обратного франчайзинга. Магазины торговой площадью 584 кв. м и 832 кв. м расположены в Москве по адресу Луганская, 5 и в Калуге – ул. Гагарина, д. 13б. Примечательно, что открывшийся в Москве супермаркет стал одновременно двухсотым магазином сети в столице.


Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


8332e6c91272f5c28733a9cb0aa0e76f.png
Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065