19.10.2016,
10:05
2597
«ЭкоЯрмарка» открылась в Кирове
Проект стал уникальным явлением на кировском рынке торговой недвижимости и на данный момент не имеет аналогов. На открывшейся торговой площадке будет осуществляться реализация экологически чистых и свежих продуктов кировских фермерских хозяйств.
Проект стал уникальным явлением на кировском рынке торговой недвижимости и на данный момент не имеет аналогов. На открывшейся торговой площадке будет осуществляться реализация экологически чистых и свежих продуктов кировских фермерских хозяйств.
Концепция frash-маркета была разработана специалистами компании IDEM с учетом классического рынка, интегрированного в современный торговый центр. Каждое рабочее место оснащено современным оборудованием, превращая торговую точку в подобие «рыночного бутика».
Торговый центр «ЭкоЯрмарка» оснащен собственной современной лабораторией, где за короткое время можно провести исследование качества товаров.
На прилавках представлены мясная, рыбная, молочные продукты, мед, хлебобулочные изделия, фрукты и овощи. В перспективе ассортимент может быть расширен за счет экзотических продуктов, таких как оленина и редких сортов красной рыбы.
В настоящий момент во frash-маркете представлена продукция местных производств (Уржумский продукт, Дороничи, Вожгалы), а также небольших фермерских хозяйств.
Формат frash-маркета является достаточно сложным и требует серьезных профессиональных знаний в этой области. Разрабатывая проект, специалисты IDEM провели глубокие маркетинговые исследования в городе и анализ конкурентов. Была не только разработана концепция торговой площадки, но и выполнено детальное зонирование современного рынка.
