Стоимость пасхального стола в 2022 году осталась на уровне прошлого года
Россияне в апреле 2022 года стали чаще покупать продукты для приготовления традиционных пасхальных блюд — кулича и творожной пасхи, говорится в исследовании сервиса «СберМаркет».
Сервис также изучил расходы в данной категории, которые показали, что стоимость готового кулича в 2022 году составляет в среднем 320 рублей,
Так, цена десятка яиц составляет 90 рублей, набора для окрашивания яиц (12-15 г) — 82 рубля, а свечей (4 шт.) — 139 рублей. При этом, для приготовления творожной пасхи нужно потратить на 500 г творога, сгущёнку и сливочное масло в среднем 350 рублей.
Таким образом, пасхальный стол обойдётся россиянам в 981 рубль, что соответствует средней стоимости угощений для праздничного стола на уровне прошлого года (в 2021-м россияне потратили на него 1000 рублей).
По данным «СберМаркета», в середине апреля 2022 года россияне стали чаще покупать продукты для пасхального стола в онлайне. В этом году за неделю до праздника (с 11 по 17 апреля) больше всего вырос спрос на набор для окрашивания яиц, который стали покупать в 9 раз чаще, чем на предыдущей неделе (с 4 по 10 апреля), продажи готового пасхального кулича за этот же период выросли в 5 раз, а форм для выпечки кулича — в 4 раза.
Также всё больше пользователей предпочитают приобретать онлайн продукты для самостоятельного приготовления кулича, о чём говорит заметный рост продаж ингредиентов для праздничного лакомства.
Сравнивая неделю до Пасхи в 2022 и 2021 годах, аналитики сервиса отметили увеличение продаж муки, дрожжей, изюма (в 3 раза), сахарной пудры (в 5 раз) и цукатов (в 10 раз).