Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

Сеть «Кофе хауз» проиграла в суде иск к ФАС

13 Мая 2013 Количество просмотров 875 просмотров

кофе хаус.jpgСеть кофеен «Кофе хауз» проиграла в Арбитражном суде Москвы иск к Федеральной антимонопольной службе. Ресторатор пытался оспорить решение управления ФАС по Московской области, которое в начале года признало ООО «Кофе хауз. Эспрессо и капучино бар» нарушителем закона «О защите конкуренции». Владелец кофеен злоупотребил доминирующим положением на рынке услуг общественного питания на территории стерильной зоны аэропорта «Домодедово», что выразилось в установлении и поддержании монопольно высоких цен, решила ФАС.

Антимонопольная служба обосновала свою позицию так: пассажиры, прошедшие процедуру проверки и досмотра, не могут выйти за пределы стерильной зоны аэропорта, говорится в решении суда. Внутри этой зоны доминировали три поставщика услуг общественного питания с совокупной долей рынка 62,63%, решила ФАС: «Шоколадница» с долей 22,57%, «Кофе хауз» с 22,17% и ООО «Русэкспорт» с 17,9%. Цены в меню «Кофе хауз» на территории аэропорта были выше, чем на те же блюда в меню кофеен сети, расположенных на территории Москвы, где «Кофе хауз» не занимает доминирующего положения. За 2010 г. кафе, работающие на территории стерильной зоны, получили 499,9 млн руб. выручки, в том числе ООО «Кофе хауз. Эспрессо и капучино бар» получило 110,8 млн руб. При этом расходы «Кофе хауз» на предоставление этих услуг составили 67,7 млн руб.

Получается, в стерильной зоне аэропорта операционная рентабельность «Кофе хауз» в 2010 г. составила почти 39%. За пределами аэропорта кофейни зарабатывают меньше, следует из операционной отчетности сети (опубликована в СПАРК). В 2010 г. ООО «Кофе хауз» получило 2,83 млрд руб. выручки. За вычетом себестоимости товаров, коммерческих и управленческих расходов операционная прибыль составила 201,2 млн руб., операционная рентабельность – 7%. В 2011 г. эффективность операций была еще ниже: при выручке 3,35 млрд руб. компания получила 42,5 млн руб. операционной прибыли – 1,3% от выручки.

Крупнейший российский ресторанный холдинг «Росинтер» (сети «Иль патио», «Планета суши», «1-2-3 кафе» и др.) показывает немногим более высокую операционную рентабельность. В 2012 г. выручка «Росинтера» составила 10,6 млрд руб., операционная прибыль – 255,9 млн руб., операционная рентабельность – 2,4%, говорится в отчете по МСФО.

В среднем стоимость блюд в аэропортах на 15% выше, чем в городе, говорил ранее представитель «Росинтера». В то же время средний чек получается ниже на те же 15% – структура потребления другая, объяснял собеседник: в целом доходность ресторанов в аэропорту не сильно отличается от городских.

Годом ранее ФАС точно так же признала сеть «Шоколадница» в аэропорту «Домодедово» нарушителем закона о конкуренции.

Источник:  Ведомости

Новости по теме

12:27, 21 Февраля 2017 Количество просмотров 68 просмотров
X5 удвоит количество мест сбора помощи нуждающимся в 2017 году
В 2016 году около 20 тысяч покупателей Х5 передали нуждающимся свыше 27,5 тонн продуктов питания в рамках проекта продовольственной помощи «Корзина доброты». В 2016 году «корзины доброты» наполнялись в 200 магазинах X5 в 18 городах России. В 2017-м организаторы планируют увеличить географию проекта вдвое и привлечь свыше 1000 волонтёров.
11:17, 21 Февраля 2017 Количество просмотров 92 просмотра
«Лента» открывает первый супермаркет в Новосибирске
С открытием магазина в Новосибирске компания увеличила сеть до 193 гипермаркетов в 78 городах России и 50 супермаркетов в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске и Центральном регионе.
11:06, 20 Февраля 2017 Количество просмотров 241 просмотр
Leroy Merlin вложит 4 млрд рублей в строительство торгового центра в Марий Эл
Строительство в рамках инвестпроекта планируется завершить в 2020 году.
13:16, 17 Февраля 2017 Количество просмотров 275 просмотров
«Виктория» открыла пятидесятый супермаркет в Московском регионе
Магазин открывается с полным оснащением кассами нового образца в соответствии с Федеральным законом N 54-ФЗ. Это первая «Виктория» в Москве, которая с первого дня работы будет передавать фискальные данные в ФНС в режиме онлайн.
10:32, 17 Февраля 2017 Количество просмотров 223 просмотра
«Лента» намерена удвоить торговую площадь к 2020 году
В 2017 году ритейлер планирует открыть около 30 новых гипермаркетов и 50 новых супермаркетов.

Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


8332e6c91272f5c28733a9cb0aa0e76f.png
Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065