Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

Российские рыбопромышленники привезут 200 тонн рыбы и морепродуктов на фестиваль «Золотая осень»

30 Сентября 2016 Количество просмотров 1039 просмотров
ryba_zolotaya_osen.jpg

Рыбопромышленники из Владивостока, Сахалина, Камчатки, Мурманска и Астрахани привезут в Москву более 200 тонн рыбы и морепродуктов, которые можно будет продегустировать и приобрести на «Рыбной неделе» с 3 по 9 октября.

«Рыбная неделя» станет завершающим этапом уникального гастрономического фестиваля «Золотая осень-2016». Посетителей в эти дни ждет большой ассортимент рыбной продукции. Лососевая и осетровая икра, морской ёж, черноморские мидии, трепанги – лишь краткий перечень деликатесов, которые привезут в столицу участники фестиваля.

На центральных площадках рыбопромышленники представят рыбу в охлаждённом, свежемороженом, вяленом, копчёном, слабосолёном и консервированном видах.

Специально для «Рыбной недели» свои коронные тематические блюда подготовят столичные рестораторы. Гости праздника смогут отведать блюда из командорского кальмара, колбаски из дикого тихоокеанского лосося, дальневосточную уху, нерку, окуня холодного и горячего копчения, а также мурманского лосося, омуля и палтуса.

В «Рыбном союзе», объединяющего предприятия рыбного хозяйства и аквакультуры, для Retail & Loyalty прокомментировали, что высоко оценивают проведение «Рыбной недели», поскольку это способствует популяризации отечественной рыбы. На фестиваль всегда привозят лучшие образцы, поэтому попробовав хорошие продукты, потребитель станет более требовательным при осуществлении ежедневных покупок. Важно отметить, что в большинстве случаев отечественная продукция превосходит по качеству импортные аналоги. Если говорить о красных сортах отечественной рыбы, то она растет в дикой природе, т.е. не является аквакультурной, поэтому она оказывается более усваиваемой  для организма в отличие от искусственно выращенного продукта.

На сегодняшний день отечественная рыба активно вытесняет на рынке зарубежную продукцию. В России с начала 2016 года производство рыбной продукции выросло на 4% к уровню прошлого, составив 2,75 млн тонн. При этом наблюдается снижение экспорта рыбы и морепродуктов на 5,3%, а импорта - на 13%.

Понравился материал? Поделись

Подпишитесь на новостную рассылку


Новости по теме

14:54, 26 Сентября 2017 Количество просмотров 170 просмотров
iPhone SE: в сети появились фото смартфона следующего поколения
В интернет фото и видео новинки выложили концепт-дизайнеры из curved.de. Изображения демонстрируют, как может выглядеть 4,7-дюймовый OLED-iPhone с безрамочным экраном.
12:23, 26 Сентября 2017 Количество просмотров 109 просмотров
Во время Золотой осени московские рынки снизят цены до 20%
В Москве проходит фестиваль «Золотая осень». В этом году, помимо традиционных площадок «Московских сезонов», выбрать качественные фермерские продукты по сниженным ценам можно на 19 сельскохохяйственных рынках во всех округах столицы.
12:10, 26 Сентября 2017 Количество просмотров 132 просмотра
В Россию зашел новый итальянский бренд Сuvee
Представителем этой марки в РФ стала компания  «Bizzarro».
10:33, 26 Сентября 2017 Количество просмотров 125 просмотров
Обувь России планирует привлечь по IPO 100 млн долларов США
Крупный российский производитель и продавец обуви – новосибирская «Обувь России» ожидает, что по итогам IPO доля акций в свободном обращении составит около 40%.
18:07, 25 Сентября 2017 Количество просмотров 184 просмотра
Сеть «Эльдорадо» начала принимать карты рассрочки «Совесть»
Сеть магазинов бытовой техники, электроники и товаров для дома «Эльдорадо» объявляет о начале приёма к оплате карт «Совесть» в своих магазинах, расположенных в более 200 городах России, а также в онлайн-магазине.


Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065