Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

Российские рыбопромышленники привезут 200 тонн рыбы и морепродуктов на фестиваль «Золотая осень»

30 Сентября 2016 Количество просмотров 784 просмотра
ryba_zolotaya_osen.jpg

Рыбопромышленники из Владивостока, Сахалина, Камчатки, Мурманска и Астрахани привезут в Москву более 200 тонн рыбы и морепродуктов, которые можно будет продегустировать и приобрести на «Рыбной неделе» с 3 по 9 октября.

«Рыбная неделя» станет завершающим этапом уникального гастрономического фестиваля «Золотая осень-2016». Посетителей в эти дни ждет большой ассортимент рыбной продукции. Лососевая и осетровая икра, морской ёж, черноморские мидии, трепанги – лишь краткий перечень деликатесов, которые привезут в столицу участники фестиваля.

На центральных площадках рыбопромышленники представят рыбу в охлаждённом, свежемороженом, вяленом, копчёном, слабосолёном и консервированном видах.

Специально для «Рыбной недели» свои коронные тематические блюда подготовят столичные рестораторы. Гости праздника смогут отведать блюда из командорского кальмара, колбаски из дикого тихоокеанского лосося, дальневосточную уху, нерку, окуня холодного и горячего копчения, а также мурманского лосося, омуля и палтуса.

В «Рыбном союзе», объединяющего предприятия рыбного хозяйства и аквакультуры, для Retail & Loyalty прокомментировали, что высоко оценивают проведение «Рыбной недели», поскольку это способствует популяризации отечественной рыбы. На фестиваль всегда привозят лучшие образцы, поэтому попробовав хорошие продукты, потребитель станет более требовательным при осуществлении ежедневных покупок. Важно отметить, что в большинстве случаев отечественная продукция превосходит по качеству импортные аналоги. Если говорить о красных сортах отечественной рыбы, то она растет в дикой природе, т.е. не является аквакультурной, поэтому она оказывается более усваиваемой  для организма в отличие от искусственно выращенного продукта.

На сегодняшний день отечественная рыба активно вытесняет на рынке зарубежную продукцию. В России с начала 2016 года производство рыбной продукции выросло на 4% к уровню прошлого, составив 2,75 млн тонн. При этом наблюдается снижение экспорта рыбы и морепродуктов на 5,3%, а импорта - на 13%.
Источник:  Retail & Loyalty

Новости по теме

09:00, 23 Февраля 2017 Количество просмотров 342 просмотра
Журнал «Retail & Loyalty» поздравляет Защитников Отечества!
С Днём защитника Отечества – Днём тех, кто всегда защищал, защищает и будет защищать мир!
17:17, 22 Февраля 2017 Количество просмотров 383 просмотра
Крупнейшие сетевые заправки начали принимать карты «Мир»
Карты платежной системы «Мир» начали принимать автозаправочные станции «Роснефть», «Лукойл», «Газпром нефть», ТНК-ВР и Shell.
17:01, 22 Февраля 2017 Количество просмотров 307 просмотров
Путин утвердил штрафы для провайдеров, не ограничивающих доступ к запрещённой информации
Президент России Владимир Путин подписал закон о штрафах для интернет-операторов, не ограничивающих доступ к информации, запрещённой к распространению на территории России.
15:43, 22 Февраля 2017 Количество просмотров 1026 просмотров
54-ФЗ: изменятся ли цены на торговый эквайринг?
О том, как переход ритейлеров на требования обновленного 54ФЗ отразится на себестоимости эквайринга, порталу Retail-Loyalty.org рассказывает генеральный директор UCS Елена Виноградова.
15:15, 22 Февраля 2017 Количество просмотров 344 просмотра
Эксперт "Санофи": система маркировки лекарств способна защитить рынок от подделок
Портал Retail-Loyalty.org продолжает опрашивать экспертов рынка относительно перспектив введения системы маркировки лекарств. На этот раз мы обратились к Юрию Мочалину, директору по корпоративным связям компании "Санофи".

Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


Анонс мероприятий

Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065