18.10.2024,
17:57

Роскачество исследует мальтит после сообщений об отравлениях зефиром
Директор департамента исследований Лилия Котельникова отметила, что чрезмерное употребление этого продукта, как и любого другого, может вызвать определенные последствия при индивидуальных особенностях организма.

"Сказать точно, что причиной отравления является мальтит, нельзя, поскольку он, по общедоступной информации, не вызывает такие симптомы. Возможно, это просто совпадение. Мальтит в соответствии с техрегламентом (ТР) Таможенного союза разрешен к использованию в пищевой продукции с заниженной калорийностью. Его применяемое количество не ограничено ТР, регулируется в соответствии с технической и нормативно-технической документацией", - отметила эксперт.
Она также добавила, что чрезмерное употребление зефира, как и любого другого продукта, может вызвать определенные последствия при индивидуальных особенностях организма.