Продажи пива в России в жаркий сезон 2021 года вновь демонстрируют рост

Продажи пива в России с января по август 2021 года увеличились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 2% до 3,4 млрд л, а производство выросло за первые три квартала на 2,2% до 631 млн дал.

Исследовательская компания NielsenIQ сообщает, что непосредственно в высокий сезон (июнь-август) российский пивоваренный рынок вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 4% в натуральном выражении, объем составил 1,5 млрд л.

При этом спрос на другие популярные категории на алкогольном рынке сократился. Так, продажи водки в январе-августе 2021 года снизились, по данным NielsenIQ, на 2,5% в натуральном выражении, игристого вина — на 11%.

Объёмы производства пива росли примерно сопоставимыми темпами. Согласно данным Росстата, за первые 9 месяцев этого года в России было произведено 631 млн дал пива, что на 2,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. В стоимостном выражении объем произведённого пива составил 738 млрд рублей, что на 3,7% больше, чем в январе-сентябре 2020 года.

Ключевыми драйверами пивной категории уже традиционно стали безалкогольное и импортное пиво, а также собственные торговые марки (СТМ) крупных розничных сетей.

С ростом популярности онлайн-ретейла растут и объёмы продаж безалкогольного пива: сегмент вырос на 13,2% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года, его доля на рынке алкоголя теперь занимает 2,4%.

Категория безалкогольного пива увеличивается двузначными темпами уже несколько лет подряд и, судя по мировым тенденциям, все ещё имеет хороший потенциал для дальнейшего развития.

Растут и продажи импортного пива, доля которого в России увеличилась на 1,2 п.п., до 5,5%. Этот сегмент остаётся одним из самых востребованных у потребителей, хотя и наиболее дорогим на пивной полке. Средняя стоимость одного литра импортного пива по состоянию на август 2021 года составляла 178 рублей, по сравнению с августом 2020 года продажи выросли на 30,3%.

Также эксперты отмечают фактор жаркого лета, которое положительно сказалось на продажах в высокий сезон. Летом 2021 случилась целая серия температурных рекордов, а жара традиционно стимулирует продажи пива.

Кроме того, в течение части высокого сезона в Москве была введена система QR-кодов, что также повлияло на продажи пива в рознице.

Эти факторы, а также проведение в Петербурге Чемпионата Европы по футболу оказали дополнительное влияние на рост рынка в высокий сезон.

Впрочем, некоторые эксперты считают, что говорить об итогах года пока преждевременно. «Жаркое лето подогрело продажи в высокий сезон, но на показатели отрасли влияет много факторов, как, например, заморозка акцизов в 2017-2019 годах, — говорит глава Ассоциации производителей пива (АПП), клоторая объединяет AB InBev Efes, «Балтика» (часть Carlsberg Group) и Heineken, Андрей Губка. — Но за 2 последних года акциз вырос на 2 рубля, что уже сказалось на потребительских настроениях и свело эффект на нет, а пока мы ожидаем, что в 2021 году рынок останется примерно на уровне 2020 года».

Он также отмечает, что помимо дальнейшего повышения акцизов, самыми актуальными рисками для отрасли является введение маркировки и расширенной ответственности производителей (РОП).

По словам Андрея Губки эти меры могут негативно отразиться на себестоимости и, соответственно, привести к росту цен пива для конечного потребителя.