24.10.2024,
15:39
1012
Продажи «кофе с собой» с начала года выросли на 14%
Россияне стали чаще брать кофе навынос: с начала года продажи подскочили на 14%. Об этом стало известно из данных фискальной компании «Платформа ОФД».
Вырос не только спрос на кофе с собой, но и его стоимость. Сильнее всего средний чек увеличился в Санкт-Петербурге — на 11% год к году, до 219 рублей. В Москве цены оказались чуть ниже — средний чек составил 211 рублей (+10%).
Такой формат напитков более популярен среди молодого поколения, отметила доцент кафедры статистики РЭУ им. Г. В. Плеханова Ольга Лебединская. Зумеры легче усваивают и принимают внешние культурные нормы как собственные потребности, пояснила она.
