06.06.2017, 14:01
Количество просмотров 2425

Крупный ритейл переключается на малые площади

А также закрывает большие нерентабельные магазины. Например, по словам участников сессии "Трансформация розничной торговли" Недели российского ритейла, Tesco стал сокращать торговые площади, отдавая пространства под кафе и рестораны.
Крупный ритейл переключается на малые площади
 - рис.1

А также закрывает большие нерентабельные магазины. Например, по словам участников сессии «Трансформация розничной торговли» Недели Российского Ритейла, Tesco стал сокращать торговые площади, отдавая пространства под кафе и рестораны. 

Покупатель получает возможность заказать товар по интернету или в киоске, посидеть с семьей и пообедать, а потом выкупить подготовленный заказ. Отсюда следует еще один тренд - популяризация технологии click&collect. Кроме того, эксперты отметили увеличение частоты посещений магазинов при снижении размера корзины. 

Поскольку онлайн-продажи при всей их перспективности и успехе Amazon, доля их не столь велика и магазины не должны забывать про улучшение своих торговых пространств. Своими кейсами по их трансформации и внедрении инновационных систем самообслуживания поделились представители сетей «Глобус» и «О'КЕЙ».
Рубрика:
{}HORECA

ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ