21.10.2014,
12:07

Кофейни Costa Coffee будут открывать в России по субфраншизе
Британская компания Whitbread разрешила своему российскому партнеру – холдингу "Росинтер Ресторантс" – развивать кофейни Costa Coffee по субфраншизе.


Costa Coffee, объединяющая почти 2,9 тыс. заведений, входит в пятерку крупнейших сетей кофеен в мире. В России первая кофейня под этим брендом открылась в Москве в 2008 году. До июня 2012 года развитием сети занималось ООО "Брава", созданное "Росинтером" и Whitbread. Летом 2012 года "Росинтер" выкупил долю англичан, получив до 2023 года эксклюзивные права на развитие Costa Coffee в России. Сейчас сеть состоит из 30 кофеен, из них 22 находятся в Москве и области.
ОАО "Росинтер Ресторантс Холдинг" создано в 1990 году, 45,289% акций контролируются основателем Ростиславом Ордовским-Танаевским Бланко. Холдинг управляет 355 заведениями Costa Coffee, "IL Патио", TGI Friday`s, "Планета суши", "Американский бар и гриль" и т. д. По итогам января--июня 2014 года выручка холдинга составила 4,7 млрд руб., чистая прибыль — 57,4 млн руб.
По словам Сергея Зайцева, субфранчайзи Costa Coffee придется выплачивать роялти 6% и потребуется на открытие каждой кофейни как минимум 5 млн руб. в зависимости от формата. Такой суммы хватит на заведение в торгцентре, вложения в отдельно стоящую кофейню могут превысить 12-13 млн руб., подсчитала Анна Рождественская. При этом, добавляет она, спрос на кофейни в регионах есть. Господин Зайцев подтверждает интерес к субфраншизе Costa Coffee со стороны франчайзи, развивающих собственные бренды "Росинтера".