14.11.2024, 09:26
Количество просмотров 960

К Новому году красная икра подорожает до ₽13 тыс. за кг

В России начинается ажиотажный спрос на красную икру в преддверии новогодних праздников. Цены на нее растут уже с сентября. Что будет ближе к праздникам, рассказала доцент кафедры экономической теории и поведенческой экономики университета Синергия Татьяна Суворова.
К Новому году красная икра подорожает до ₽13 тыс. за кг

По ее оценкам, средняя цена на красную икру в России увеличилась на 15 процентов по сравнению с 2023 годом. Если в прошлом году она составляла от 6000 до 7500 рублей за один килограмм в зависимости от региона, то уже в этом сентябре от 7000 до 8500 рублей.

По данным Росстата, в сентябре по сравнению с августом цены выросли на 12,6 процента. А сейчас, хотя до праздников еще далеко, килограмм красной икры в магазинах стоит около 10 тысяч рублей - "такого роста еще не было", замечает экономист.

По ее словам, причин существенного подорожания икры на рынке несколько. Это экономическая ситуация в стране, инфляция, в том числе на потребительском рынке, удорожание производства банок икры, а также снижение улова в 2024 году в три раза по сравнению с прошлым годом. При этом к новогодним праздникам спрос на икру традиционно растет.

По материалам агентства ПРАЙМ

Рубрика:
{}Розница

ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ