Индекс Пятерочки: в июле стоимость продовольственного набора начала снижение

Средняя стоимость продовольственного набора в торговой сети «Пятёрочка» снижалась вслед за общероссийскими показателями, оставаясь существенно ниже их. Для России — на 5%, для Санкт-Петербурга — на 10%, а для Москвы — на 17%. 

Стоимость минимального продовольственного набора из 33 видов продуктов в июле в регионах Европейской части России, Урала и Сибири составила 3849 руб. по данным торговой сети «Пятерочка» и 4067 руб. — по данным Росстата. Соответственно, индекс «Пятерочки» для Европейской части России, Урала и Сибири — 95%. В Москве среднюю стоимость минимального проднабора Росстат оценивал в 5011 руб. По средним ценам «Пятерочки» его стоимость была равна 4145 руб. Индекс «Пятерочки» для столицы в июле был равен 83%. В Санкт-Петербурге стоимость продовольственного набора, по данным Росстата, составила  4937 руб., по средним ценам «Пятерочки» — 4449 руб. Соответственно, индекс «Пятерочки» для Санкт-Петербурга – 90%. 

После июньских погодных катаклизмов, ставших причиной сильного роста стоимости овощей и фруктов, в июле розничные цены на них пошли вниз. В середине лета зафиксировано первое в 2017 году снижение стоимости проднабора относительно прошлого месяца. По данным Росстата, продуктовый набор на всей территории РФ за месяц подешевел на 3,93%, в Москве — на 2,25%, а в Санкт-Петербурге — на 1,83%. Цены в «Пятерочке» также продемонстрировали снижение. 

Напомним, в начале лета возник дефицит раннего урожая отечественных картофеля и капусты из южных регионов России. Наблюдалось и сезонное снижение количества производимых овощей в странах-импортерах, что увеличило их закупочную и розничную стоимость. В июле торговая сеть получила первые поставки российских овощей, а также большую партию недорогого картофеля из-за рубежа. В результате по итогам месяца картофель в магазинах торговой сети стоил на 11% дешевле, чем в среднем по России. С помощью технологии «прямого импорта» и закупкам напрямую у производителей торговой сети также удалось снизить розничную стоимость капусты.

Ряд товаров в торговой сети в середине лета продавались по ценам ниже среднерыночных. Благодаря большим объемам закупок сахар-песок стоил на 19% дешевле среднерыночной стоимости, рассчитанной Росстатом, охлажденная курица была дешевле, в среднем, на 20%; горох и фасоль были на 27% дешевле, подсолнечное масло – на 32%, питьевое молоко – на 18%, пшеничная мука –на 14%, сметана – на 10%, картофель на 11%, а перец черный горошком стоил на 37% меньше, чем по расчетам Росстата. 

Вместе с тем, повышение розничной стоимости замороженной рыбы на рынке в июле стало препятствием для ещё большего снижения стоимости набора в «Пятёрочке» по итогам месяца.