Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

Фильеры: новый проект ритейлера АШАН начнет работу в России

3 Сентября 2015 Количество просмотров 1938 просмотров
IMG_21841.jpg

Компания запускает новый проект и начинает строительство разделочного цеха по переработке мяса в Тамбовской области.

2 сентября в Тамбовской области рядом с селом Стрельцы произошла торжественная церемония по закладке первого камня в строительство разделочного цеха по переработке мяса АШАН Россия. В мероприятии приняли участие исполняющий обязанности главы администрации Тамбовской области Никитин Александр Валерьевич, исполняющий обязанности первого заместителя главы администрации Дубовик Александр Яковлевич, президент АШАН Россия Жан-Пьер Жермен, генеральный директор АШАН Россия Вилельм Убнер, представители фермерских хозяйств Тамбовской и Воронежской областей.

Строительство разделочного цеха по переработке мяса начнется в сентябре 2015

Открытие цеха предполагает создание около 300 рабочих мест. Производительность предприятия 70 000 тонн к 2020 году. Ввод в эксплуатацию планируется в октябре 2016 года.

IMG_21574.jpg

«На сегодняшнем этапе важно привлекать инвесторов на тамбовскую землю, создавать им условия для строительства новых перерабатывающих мощностей. А улучшая инвестиционные показатели, мы получаем новые рабочие места, причем, с достойной заработной платой, - заявил А. В. Никитин, исполняющий обязанности первого заместителя главы администрации Тамбовской области. - Проект с АШАН, который мы условно называем «Мясо по-французски», призван обеспечить выгодные условия сотрудничества для местных животноводов. Планируется, что произведенное в мелких тамбовских хозяйствах мясо свинины, говядины, баранины гипермаркет будет регулярно скупать и поставлять на завод по разделке мяса. Все это обеспечит гарантию качества продукции, реализуемой в сети АШАН».

«АШАН Россия продолжает инвестировать как в открытия новых гипермаркетов, так и в развитие производства в России, – заметил Вилельм Убнер, генеральный директор АШАН Россия. - Аналогичные проекты планируется реализовать также и в других регионах России, и не только по производству мяса, но и на других продовольственных рынках».

Строительство разделочного цеха проходит в рамках запуска проекта АШАН – Фильеры

Фильеры - это технологические цепочки производства полного цикла – от выращивания скота до поступления конечного продукта на прилавки гипермаркета. Модель предполагает прозрачность и эффективность, что способствует экономическому развитию регионов. Она позволит поддержать предприятия малого и среднего бизнеса, предоставить им возможность сотрудничества с крупными ритейлерами; расширить ассортимент мясной продукции и адаптировать его под потребности клиентов; обеспечить высокое качество продукции. Первое направление фильер АШАН Россия – производство мяса крупного рогатого скота и свиней.

В сентябре АШАН Россия планирует подписать долгосрочные контракты с фермерскими хозяйствами Тамбовской и Воронежской областей, которым уже проведен аудит производства и составлен индивидуальный бизнес-план. Компания берет на себя расходы на генетические исследования и частично компенсирует расходы на корм, при этом гарантирует объемы поставок и контролирует качество продукции.

Cтало также известно, что АШАН отозвал все свои иски к Россельхознадзору

Об этом говорится в сообщении для прессы от генерального директора компании "Ашан Россия" Вилельма Убнера.

«Иски отозваны. Ранее мы оспорили процедуры, которые были использованы в двух наших магазинах, но никакого суда не будет. Мы не пошли дальше, никаких дел сейчас нет», - завил он.

Внешний эксперт Retail & Loyalty: у АШАН Россия появляются новые возможности, но есть и риски. 

Николай Григорьев.jpgЗа комментариями редакция информационного портала Retail & Loyalty обратилась к Николаю Григорьеву, члену Совета "Российской Гильдии Маркетологов" и "Объединения Корпоративных Директоров и Топ Менеджеров" (в прошлом – генеральному директору ГК "Талина" (Мордовия). Н. Григорьев так описал свое видение возможностей и рисков ритейлера в связи с началом нового проекта: 

«В рамках вертикальной интеграции «вниз», АШАН приобретает одновременно и возможности и риски. Возможности связаны с приобретением контроля над технологическим процессом разделки туш, полутуш или крупнокусковых промышленных полуфабрикатов. 

На выходе компания получит упакованный мелкий кусок, предназначенный для финального потребителя, и всю линейку охлаждённых или замороженных полуфабрикатов различной степени обработки под собственной торговой маркой. 

Таким образом, АШАН Россия приобретает возможность гарантировать покупателю соблюдение самых высоких санитарных норм, а так же оптимальную финальную разделку, переработку и упаковку, обеспечивающую максимальную доходность с исходной полутуши или крупного куска. 

Риски, как всегда в таких случаях, связаны с втягиванием компании в деятельность, не совпадающую с ключевой компетенцией. Организовать такое крупное производство эффективно, не так уж и просто, несмотря на колоссальный опыт и возможности группы Ашан. Подробно описать все подводные камни, в предложенном формате комментария не представляется возможным, но могу заметить, что множество способных людей с дипломами Top 10 MBA и впечатляющими карьерными достижениями, фигурально выражаясь, «свернули себе шею» в российском АПК….Впрочем, я очень надеюсь, что у наших французских друзей всё получится!»


Источник:  Retail&Loyalty

Новости по теме

14:00, 23 Марта 2017 Количество просмотров 224 просмотра
«Дикси» увеличит долю собственных марок до 700 к концу 2017 года
Сеть магазинов «у дома» в 2017 году планирует сделать особый упор на продажу товаров под собственными торговыми марками. За год сеть планирует нарастить их долю в обороте с 15,5% (по итогам 2016 года) до 25%.
12:00, 23 Марта 2017 Количество просмотров 215 просмотров
Россия на посту: покупатели отказываются от мяса и спиртного
С начала Великого поста, отмечают ритейлеры, люди, что закономерно, стали покупать больше постных продуктов. Их продажи увеличились на 12%, подсчитал ТД «Интерторг». Особенно пользуются спросом овощные консервы (около 42%), свежие овощи, грибы и зелень (около 24%), а также крупы, десерты и каши (на 11-15%).
10:30, 22 Марта 2017 Количество просмотров 194 просмотра
Вебинар «Как среднему и малому бизнесу перейти на онлайн-кассы в 2017 году»
29 марта в Москве пройдет вебинар «Как среднему и малому бизнесу перейти на онлайн-кассы в 2017 году». О ключевых требованиях и преимуществах обновленного закона 54-ФЗ, а также о распространенных мифах о работе новой системы расскажет директор оператора фискальных данных OFD.ru Николай Жмуренко.
12:12, 21 Марта 2017 Количество просмотров 236 просмотров
Майского «Киберпонедельника» не будет
Вместо него организаторы проведут первую в России большую предсезонную онлайн-распродажу.
15:38, 20 Марта 2017 Количество просмотров 193 просмотра
Продажу алкоголя на первых этажах не запретят
В кабмине считают, что это нанесет ущерб малому бизнесу. Продажа алкоголя позволяет небольшим торговым точкам сохранять рентабельность. Мера также может привести к росту числа контрафакта.

16:27, 07.06.2016 Количество просмотров 1723 просмотра
Лев Хасис: российская торговля - одна из наименее зарегулированных в мире
Тем не менее, государственное регулирование российской торговли идёт по тупиковому пути регулирования в интересах ритейлера и поставщика, а не в интересах потребителя.
12:35, 21.04.2016 Количество просмотров 3612 просмотров
Выставка «EXPO-RUSSIA KAZAKHSTAN 2016» пройдёт в Алматы с 15 по 17 июня 2016 года
В период проведения выставки уже в пятый раз состоится Алматинский Бизнес-форум.
15:40, 09.11.2015 Количество просмотров 1932 просмотра
Euromonitor: потребителю все интереснее сочетание офлайн- и онлайн-ритейла
О наиболее интересных событиях в сфере ритейла, перспективных направлениях его развития и самых востребованных технологиях корреспондент информационного портала Retail & Loyalty побеседовал с Марией Милашевич, старшим аналитиком компании Euromonitor International.


Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065