Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

«Экспресс Ритейл» запускает проект shop in café

19 Декабря 2013 Количество просмотров 1224 просмотра
Экспресс Ритейл«Экспресс Ритейл», дочерняя структура Х5 Retail Group N.V., развивающая сети магазинов формата «у дома» под брендами «Перекресток Экспресс» и «Копейка», убедившись в успехе синергии магазина и кафе, запускает новый пилотный проект – shop in café.

Напомним, что в сентябре 2012 года руководство компании «Экспресс Ритейл» официально объявило о начале сотрудничества с NX Bakery Group (ГК «Наш Хлеб – Насущный») – сетью кафе-пекарен, работающей на основе международной франшизы Le Pain Quotidien. Концепция торговых объектов формата shop & café предполагала расположение в бизнес-центрах и деловых кварталах, а также на оживленных пешеходных улицах Москвы. Впоследствии данные объекты появились в бизнес-центрах «Линкор», «Новоспасский двор», «Даниловская мануфактура» и «Гринвуд».

Развитие проекта показало, что концепция shop & café привлекает сразу несколько групп покупателей: traditional shopping – когда покупатель желает купить набор свежих продуктов питания для домашнего приготовления; fast shopping – когда покупатель ориентирован на категорию food-to-go; и relax – когда покупатель пришел неторопливо пообедать в уютном заведении. При этом, в зависимости от месторасположения объекта, соотношение этих групп различно.

кафеИменно поэтому компания «Экспресс Ритейл», стремящаяся искать новые подходы для привлечения покупателей, решилась на новый эксперимент – открыть торговый объект, в котором площадь кафетерия будет превышать размеры торгового зала магазина. Проект shop in café, как и раньше, будет осуществляться совместно с NX Bakery Group.

Ольга Анатольевна Никитина, Заместитель генерального директора ООО «Экспресс Ритейл», прокомментировала: «Проект shop in café – это по-настоящему городской формат. Москва меняется – появляются пешеходные зоны, реконструируются парки и скверы, ограничивается проезд и парковка автомобилей. Все это не может не повлиять на пешеходный трафик – и горожане, и туристы привыкают не только ездить, но и гулять по нашему красивому городу. И я надеюсь, что проголодавшись, они заглянут к нам – где смогут не только перекусить за уютными столиками кафе, но купить готовую еду с собой в дорогу».

Первый shop in café уже открыт. И он интересен не только концепцией, но и месторасположением – находящийся в самом сердце столицы, в здании Государственного Исторического Музея на Площади Революции, д.2/3 – он выдержан в стилистике московской эклектики и погружает горожан и гостей столицы в атмосферу купеческой Москвы XIX века.
Источник:  «Экспресс Ритейл»

Новости по теме

12:49, 21 Апреля 2017 Количество просмотров 358 просмотров
Виктория: ассортимент собственного производства за год обновился на 40%
Сеть супермаркетов «Виктория» отмечает два года с момента запуска собственной фабрики-кухни. На сегодняшний день фабрика-кухня производит более 320 тонн готовых блюд ежемесячно. Она полностью или частично обеспечивает ассортимент собственной кулинарии, хлебобулочных и кондитерских изделий для 49 супермаркетов.
12:34, 21 Апреля 2017 Количество просмотров 182 просмотра
X5 Retail Group: рост чистой розничной выручки в 1 квартале 2017 года составил 26,4%
Этого результата ритейлеру удалось достичь благодаря росту сопоставимых продаж на 7,3% и росту торговой площади на 29,5% (вклад в рост выручки - 19,1%).
11:24, 21 Апреля 2017 Количество просмотров 189 просмотров
«Лента»: сопоставимые продажи в первом квартале 2017 года снизились на 1,7%
«Лента Лтд», одна из крупнейших розничных сетей России, объявила консолидированные операционные результаты и продажи за первый квартал 2017 года.
11:14, 21 Апреля 2017 Количество просмотров 189 просмотров
«Я Любимый» - лучшая клиентоориентированная организация в категории продуктового ритейла
18 апреля 2017 года на территории современной площадки «Согласие Hall» состоялась Церемония награждения победителей Всероссийской Премии в области управления клиентским опытом - «CX Awards 2016/2017». В категории «Ритейл (продуктовый)» сеть супермаркетов «Я Любимый» была признана лучшей клиентоориентированной компанией в России.
09:00, 18 Апреля 2017 Количество просмотров 238 просмотров
МЕТРО Кэш энд Керри открыла еще один магазин «Фасоль»
На территории торгового центра «МЕТРО» в Москве 17 апреля состоялось открытие нового магазина «Фасоль».

14:28, 23.03.2016 Количество просмотров 1585 просмотров
X5 Retail Group запустила свой крупнейший распределительный центр
Современный логистический комплекс площадью 65 000 кв. м расположен в логопарке «Софьино» Московской области.


Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


Анонс мероприятий

Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065