В Москве открылась кондитерская новосибирской сети Kuzina

Кондитерская расположилась по адресу Люблинская, 171 в небольшом уютном помещении площадью 79,7 м2, рассчитанном на 10 посадочных мест. Точка, ставшая 9-м проектом Kuzina в Москве и 57-м в портфеле сети, находится в собственном управлении и работает в формате кафе-кондитерской у дома.

В меню Kuzina – классические и авторские кофейные напитки, напитки на основе чая, свежая выпечка, десерты и большой ассортимент тортов собственного производства. Так, например, среди напитков – «Капучино», «Матча», «Ля Раф Ягодное печенье»и прочее. Из кондитерского ассортимента рекомендуют попробовать фирменную булочку с корицей и сырно-сливочным кремом «Синнамен» и эклеры с натуральными сливками – сливочный, банановый, шоколадный, малиновый, кокосовый и др. А также торты – «Медовая кокетка», «Лесная ягода», «Клубника со сливками и бананом».

«Столичный рынок очень емкий. К тому же, большая часть популярных кондитерских и пекарен сосредоточена в пределах Садового кольца, а спальным районам уделено не так много внимания. И в рамках нашей стратегии развития в качестве локаций для открытия мы выбираем как центр города, так и спальные районы, которым не хватает качественных заведений. Например, в Москве мы в основном открываемся за пределами центра – в районе м. Аэропорт, Университет, Шаболовская, Домодедовская и др.», – отмечает Евгения Головкова, управляющий партнер сети.

Источник: Kuzina

Теги: