09.10.2018,
08:58
2582
Цены на красную икру упали вдвое
Цены на икру горбуши обновили минимум, снизившись в два раза в первых числах октября.
Цены на икру горбуши обновили минимум, снизившись в два раза в первых числах октября. Если год назад цена в рознице составляла от 4,8 тыс. до 5,2 тыс. рублей за 1м кг, то теперь она снизилась до 2,4– 2,5 тыс. рублей.
Лососевая путина оказалась рекордной для рыбаков, общий вылов тихоокеанского лосося составил свыше 660 тыс. т, рассказала «Ридусу» в понедельник, 8 октября, глава аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова.
Значительное снижение цены коснулось только икры горбуши: икра нерки, кеты и кижуча подешевела только на 20–25%.
Ритейлеры полагают, что сформировавшиеся в октябре цены продержатся до марта 2019 года, исключением станут новогодние праздники.
