Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

lloyds bank opening times

Starlite Diner в Москве закрыли из-за гепатита

20 Ноября 2018 Количество просмотров 1037 просмотров
19472ac6ea83dd27eb7b56c5c86fb3ca.jpgРоспотребнадзор закрыл все три ресторана Starlite Diner в столице, объясняя, что они могут способствовать распространению инфекционных заболеваний.

В сообщении на сайте ведомства говорится, что точки общепита закрыли на 90 суток.

Специалисты столичного управления Роспотребнадзора решили проверить ресторанов Starlite Diner после появления информации о случаях вирусного гепатита А среди сотрудников и посетителей этой сети. В итоге выяснилось, что в рестораны работают с «многочисленными грубейшими нарушениями» санитарно-эпидемиологических требований. 

В частности, у порядка 80% персонала московских Starlite Diner, по данным Роспотребнадзора, нет прививок против гепатита А и дизентерии. Также в столичных ресторанах сети «отсутствуют условия для обработки зелени, овощей, корнеплодов, а также приготовления салатов и закусок», рассказали в ведомстве, добавив, что, кроме этого, в нарушение требований в холодильниках Starlite Diner вместе хранятся мясо, рыба, фрукты, овощи, зелень и молочные продукты.

«Обработка сырья, приготовление холодных и горячих закусок, десертов производится в одном помещении без четкого зонирования на производственные цеха», — говорят в ведомстве. Помимо этого, отмечают Роспотребнадзоре, нет бактерицидных ламп. Именно это, по информации ведомства, «приводит к нарушению технологии приготовления блюд и могло послужить причиной вспышечной заболеваемости гепатитом А». Также в московских ресторанах сети нарушается режим мытья и дезинфекции столовой посуды и дезинфекции вентиляционных систем, рассказали в Роспотребнадзоре.

Услуги в каждом из трех ресторанов сети, по информации представителей ведомства, оказывают разные юридические лица. Так, ООО «ПРИМА», ООО «Триумф» и ООО «Лидер» были выданы предписания о проведении дополнительных противоэпидемических мероприятий, указывается в сообщении на сайте ведомства.

В сеть ресторанов Starlite Diner направлен запрос с просьбой прокомментировать ситуацию.

Источник: РБК

Понравился материал? Поделись

Подпишитесь на новостную рассылку



Новости по теме

17:57, 23 Июля 2019 Количество просмотров 166 просмотров
Гостиничные номера в Москве подешевели втрое через год после ЧМ
Средняя стоимость аренды гостиничного номера в Москве в июне 2019 года составила 7,5 тысяч рублей, что втрое меньше показателей июня 2018 года – времени проведения ЧМ по футболу в России.
12:36, 23 Июля 2019 Количество просмотров 252 просмотра
Delivery Club представил приложение для самостоятельного редактирования меню
Delivery Club представил новый инструмент для ресторанов, с помощью которого можно будет самостоятельно редактировать меню.
17:02, 19 Июля 2019 Количество просмотров 476 просмотров
Tele2 рассказал об опыте коллаборации с кофейнями
Оператор Tele2 начал сотрудничество с сетью кофеен Cofix в мае 2017 года: проект стал первым на рынке опытом коллаборации сотового и ресторанного бизнеса.
14:47, 18 Июля 2019 Количество просмотров 624 просмотра
Эквайринг активнее всех подключают кофейни и фаст-фуды
Кофейни, кулинарии и фаст-фуды активнее других предприятий общепита подключают услуги эквайринга, заявили специалисты Уральского банка реконструкции и развития (УБРиР).
17:00, 17 Июля 2019 Количество просмотров 320 просмотров
Starbucks открыла 100-ю кофейню в Москве
Сотая кофейня Starbucks открылась в Москве 3 июля 2019 года в БЦ «Немецкий центр», сообщила пресс-служба сети.

Статьи по теме

15:05, 14 Мая 2019 Количество просмотров 1768 просмотров
Денис Иванов: Быть ресторатором непросто, но я получаю от этого удовольствие
Новосибирский ресторатор Денис Иванов прочно утвердился в звании одного из главных трендсеттеров российского ресторанного рынка. Мы поговорили с ним о том, как создаются концепции, которые…
15:03, 14 Мая 2019 Количество просмотров 2716 просмотров
Ханс Конингс: Секрет успешного отеля – в стремлении превзойти ожидания гостей
Каким образом этот принцип реализуется на практике, как можно сделать счастливыми одновременно и гостей, и инвесторов, и чем может быть привлекателен гостиничный рынок Сочи для российских и…
14:24, 29 Марта 2019 Количество просмотров 2320 просмотров
Поесть и улететь: комфортный общепит для спешащих пассажиров. Кейс Шереметьево
Каким образом можно вкусно накормить пассажира и не дать ему при этом опоздать на самолет, по какому принципу отбираются бренды в зону общепита и в чем специфика ее организации в аэропортах, в…
09:29, 25 Февраля 2019 Количество просмотров 2607 просмотров
Михаил Гончаров (Теремок): «Каждый ресторатор должен пройти цензуру профессионализма»
Об особенностях стратегии продвижения бренда, эволюции коммуникаций с клиентами на современном рынке фастфуда и фаст кэжуал, а также о том, почему инновации нужно внедрять только тогда, когда они…
17:02, 6 Декабря 2018 Количество просмотров 2549 просмотров
Хлеб Насущный: традиции сквозь призму современности
За последние два года сеть кафе-пекарен «Хлеб Насущный» существенно увеличила свое присутствие в Москве, открыв 18 новых точек, тем самым доведя общее количество кафе до 45. В планах владельцев…

16:27, 07.06.2016 Количество просмотров 4411 просмотров
Лев Хасис: российская торговля - одна из наименее зарегулированных в мире
Тем не менее, государственное регулирование российской торговли идёт по тупиковому пути регулирования в интересах ритейлера и поставщика, а не в интересах потребителя.
12:35, 21.04.2016 Количество просмотров 9164 просмотра
Выставка «EXPO-RUSSIA KAZAKHSTAN 2016» пройдёт в Алматы с 15 по 17 июня 2016 года
В период проведения выставки уже в пятый раз состоится Алматинский Бизнес-форум.
15:40, 09.11.2015 Количество просмотров 3973 просмотра
Euromonitor: потребителю все интереснее сочетание офлайн- и онлайн-ритейла
О наиболее интересных событиях в сфере ритейла, перспективных направлениях его развития и самых востребованных технологиях корреспондент информационного портала Retail & Loyalty побеседовал с Марией Милашевич, старшим аналитиком компании Euromonitor International.


Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья

Конференция «ИТ в ритейле»
Конференция «ИТ в ритейле»

Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065