Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

Сеть пиццерий «Папа Джонс» отмечает 15-летний юбилей

18 Декабря 2018 Количество просмотров 495 просмотров
Papa Johns_Супер Папа.jpgВ планах сети – увеличить число пиццерий до 450 к 2020 году.

22 декабря 2003 года в России открылась первая пиццерия международного бренда «Папа Джонс». Кафе заработало в Москве, на ул. Кравченко, 8. Ресторан по этому адресу работает по сей день, предлагая жителям столицы более 20 видов пиццы – от фирменной «Супер Папа» до классической «Маргариты». За годы развития сети меню неоднократно меняли: добавляли новые блюда, соусы, напитки, но неизменным оставался слоган «Лучше ингредиенты. Лучше пицца». Он отражает принцип компании: только качественные ингредиенты и вкусная пицца.

Сегодня рестораны «Папа Джонс» (мастер-франчайзи PJ Western) работают в 24 городах России – от Санкт-Петербурга до Иркутска, а также в Польше, Белоруссии, Казахстане и Кыргызстане. В конце этого года в Челябинске запланировано открытие 200-й пиццерии сети. 

Лидер рейтинга франшиз

Компания PJ Western управляет ресторанами в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новогороде и Польше, в остальных городах и странах заведения принадлежат ее партнерам-франчайзи. 

Первый партнерский ресторан «Папа Джонс» открылся в Иркутске в 2010 году. Сегодня с PJ Western сотрудничают 18 франчайзи, и большинство из них владеют двумя и более пиццериями. Преобладание таких партнеров – один из критериев, по которым журнал Forbes в России признал франшизу «Папа Джонс» самой выгодной среди операторов фастфуда в 2018 году. Другими показателями лидерства стали средняя годовая выручка одного партнерского заведения, ROI, срок окупаемости и рентабельность.  

Информационные технологии как драйвер бизнеса 

Наряду с ведущими позициями на рынке франшиз, компания «Папа Джонс» известна применением технологий. Она первой в России ввела оплату с Apple Pay,  подключила к онлайн-заказам голосового помощника Яндекса «Алису» и разработала систему оценки пиццы искусственным интеллектом. Камера фотографирует приготовленную пиццу, после чего нейронная сеть выставляет ей баллы по шкале от одного до десяти. Оценивается толщина борта, количество и равномерность ингредиентов и цвет корочки. Если пицца получает меньше восьми баллов, заказ переделывается – так каждый клиент «Папа Джонс» может получить лучший продукт. 

Социальные проекты: помощь детям

Социальная ответственность – важная составляющая политики компании. «Папа Джонс» регулярно проводит акции в поддержку воспитанников детских домов и пациентов хосписов: благотворительные мастер-классы и обеды, сборы средств для тяжелобольных. 
С 2016-го года «Папа Джонс» сотрудничает с благотворительным фондом «Кириленко – детям!», развивая юношеский спорт. За два года партнеры построили шесть уличных баскетбольных площадок в Москве, Подмосковье, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде и Екатеринбурге. Теперь дети и подростки из этих городов могут играть в баскетбол в любое время абсолютно бесплатно.  

450 ресторанов до конца 2020 года

К концу этого года сеть «Папа Джонс» будет насчитывать 200 ресторанов. В планах компании – увеличить число пиццерий до 450 в следующие два года. 

Кристофер Уинн, президент «Папа Джонс» в России, СНГ и Польше, комментирует: «История «Папа Джонс» в России началась 15 лет назад, когда ресторанный рынок был совсем другим. Мы в числе первых предложили россиянам сервис международного уровня, раньше остальных начали принимать заказы через сайт и развивать систему доставки. Сегодня у нас несколько миллионов клиентов и более трех тысяч сотрудников в пяти странах. Когда наши пиццамейкеры из Варшавы утром приходят на работу, их коллеги из Иркутска уже заканчивают дневную смену. Мы гордимся достигнутым результатом, но впереди – еще более захватывающие перспективы.

Мы продолжим открывать рестораны – собственные и партнерские, внедрять инновационные технологии и вести социальные проекты, а главное – каждый день готовить вкусную пиццу для наших любимых клиентов».

Источник: Папа Джонс

Понравился материал? Поделись

Подпишитесь на новостную рассылку


Новости по теме

12:50, 15 Февраля 2019 Количество просмотров 164 просмотра
Теремок открыл первое заведение премиум-класса
«Теремок» открыл свое первое заведение в формате премиум-класса под названием «Припёк».
11:34, 15 Февраля 2019 Количество просмотров 136 просмотров
Шоколадница сменит руководство?
В руководстве сети кофеен «Шоколадница» планируются перестановки. На пост гендиректора ресторанного холдинга рассматривается Сергей Румянцев, бывший топ-менеджер «Связного» и «Вымпелкома». 
10:22, 15 Февраля 2019 Количество просмотров 150 просмотров
Технологии ресторанной автоматизации: новые задачи и их решения
Цифровые технологии активно проникают во все отрасли. Бизнес-процессы на бумаге уже давно отступили перед продуманными программными решениями. Ресторанное дело – не исключение.
11:26, 14 Февраля 2019 Количество просмотров 194 просмотра
Сеть пиццерий Папа Джонс запустила пиццу в форме сердца
Сеть пиццерий «Папа Джонс» разнообразило меню ко Дню святого Валентина необычным блюдом – «Пепперони» в форме сердца.
13:50, 12 Февраля 2019 Количество просмотров 451 просмотр
Теремок сменил логотип
Сеть ресторанов быстрого питания «Теремок» сменила логотип, на новом логотипе совмещены традиционная матрешка «Теремка» и крыша терема, рассказал основатель сети ресторанов Михаил Гончаров.

Статьи по теме

17:02, 6 Декабря 2018 Количество просмотров 1873 просмотра
Хлеб Насущный: традиции сквозь призму современности
За последние два года сеть кафе-пекарен «Хлеб Насущный» существенно увеличила свое присутствие в Москве, открыв 18 новых точек, тем самым доведя общее количество кафе до 45. В планах владельцев…
13:48, 4 Октября 2018 Количество просмотров 3911 просмотров
Рынок доставки готовой еды в России далек от насыщения
Рынок доставки готовой еды в России растет: за последний год он, по данным NPD, прибавил 19% (с апреля 2017 г. по март 2018-го к такому же периоду 2016–2017 гг.). Одна из причин такой динамики –…
00:00, 29 Июня 2018 Количество просмотров 7 просмотров
Речевая аналитика для ресторанов: контроль персонала без тайных покупателей
В ресторанном бизнесе высокое качество обслуживания – одна из ключевых задач. От уровня сервиса зависят лояльность гостей и выручка заведения. Как с помощью речевых технологий контролировать…
13:41, 24 Апреля 2018 Количество просмотров 2804 просмотра
Дмитрий Левицкий: Рестораны сейчас конкурируют не между собой, а с айфонами
Дмитрий Левицкий, президент Профессионального Ресторанного Альянса России «РЕАЛ» Есть ли шанс у рестораторов сделать поход в ресторан частью повседневной жизни…
14:31, 14 Марта 2018 Количество просмотров 3923 просмотра
Ресторанный бизнес: новые времена диктуют новые правила
Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России, декан факультета гостиничного и ресторанного бизнеса Института отраслевого менеджмента РАНХиГС при…

Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065