Российские вина планируют выделить в меню

10 июня вопрос выделения отечественных вин в меню вице-премьер Алексей Гордеев поручил проработать Роспотребнадзору (главный исполнитель), Минсельхозу и Минпромторгу.

В пресс-службе Минсельхоза «Известиям» сказали, что уже направили свои предложения. Ведомство считает, что нужно скорректировать постановление правительства о правилах оказания услуг общественного питания. Отечественные вина в меню ресторанов должны идти до импортных, полагают в министерстве. Но речь идёт не обо всех напитках, а только с защищённым географическим указанием и с защищённым наименованием места происхождения. То есть сделанных именно из местного винограда.

Понятия вин с защищенным географическим указанием и с защищённым наименованием места происхождения будут дополнительно закреплены в законодательстве уже в скором времени. Как писали «Известия», в середине октября в Госдуму был внесен новый законопроект о развитии виноградарства и виноделия в России. Это базовый документ, который охватывает все аспекты — от правил изготовления и мер против фальсификата до внедрения системы господдержки отечественных производителей. В том числе он предполагает появление термина «вино России» — то есть сделанное полностью из отечественного винограда. Предполагается, что в местах продажи алкоголя этой надписью будет сопровождаться выкладка таких напитков на магазинных полках. На этикетках бутылок с вином необходимо будет указывать информацию о сорте винограда, месте происхождения и годе урожая.