Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

lloyds bank opening times

Роспотребнадзор проверил молочный рынок

14 Мая 2018 Количество просмотров 761 просмотр
k-chemu-snitsya-moloko-3.jpgТакже в масштабной проверке молока на полках российских магазинов присоединились Россельхознадзор и Роскачество.

Больше всего претензий у проверяющих было к исследованному творогу, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.

Портал информирует, что проверку провели по поручению правительства РФ в феврале-марте 2018 года. В исследовании участвовали творог жирностью 9%, молоко 3,2% и сливочное масло 72,5%, всего - образцы 250 федеральных и региональных брендов.

В Роспотребнадзоре отметили: «Результаты исследований молочной продукции показали, что подавляющее большинство проб молока и сливочного масла соответствуют всем обязательным требованиям: 72 пробы молока из 90 отобранных, 53 сливочного масла из 82 отобранных, 28 проб творога из 73 отобранных».

Недочеты выявили в 20% проб молока, 35% образцах сливочного масла и в 60% проверенного творога. При этом нарушения по творогу связаны в основном с микробиологическими показателями, то есть, скорее говорят о нарушениях при транспортировке или хранении товара, а не при производстве, уверены в Роспотребнадзоре.

Одной из важнейших составляющих исследования стала проверка молочных продуктов на наличие антибиотиков. В результате испытаний превышение количества антибактериальных веществ обнаружили в пяти пробах молока, девяти образцах творога и двух - сливочного масла. 

По словам представителей ведомства, это может быть из-за несоблюдения требований к сырью или невозможности осуществления входного контроля молока высокоточными длительными методами в отношении каждой поступающей партии.

При этом не подтвердился распространенный потребительский миф о масштабном подмешивании в молочную продукцию растительных жиров. Немолочные жиры выявлены в восьми пробах молока из 90 отобранных и в шести пробах творога из 73 отобранных, то есть в целом доля фальсификата по этому показателю не превышает 8%.

При этом вся проверенная продукция прошла испытания на безопасность.

Источник: ТАСС

Понравился материал? Поделись

Подпишитесь на новостную рассылку



Новости по теме

13:18, 20 Сентября 2019 Количество просмотров 140 просмотров
Госуслуги и онлайн-продажа лекарств - самые популярные сервисы у россиян
Самыми востребованными онлайн-сервисам у россиян являются получение цифровых госуслуг, покупка лекарств в интернете и их доставка, а также онлайн-образование.
13:36, 19 Сентября 2019 Количество просмотров 213 просмотров
Markswebb: сколько платит банкам малый бизнес в Москве?
Тарифные справочники банков обновляются с космической скоростью: небольшие изменения происходят почти каждый день, и иногда довольно заметно влияют на стоимость обслуживания бизнеса.
10:41, 19 Сентября 2019 Количество просмотров 189 просмотров
Food Index сохранил сезонную тенденцию снижения
При общих расходах среднестатистической российской семьи в августе в размере 70,1 тыс. руб. траты на питание в среднем составили 20,5 тыс. руб.
09:06, 19 Сентября 2019 Количество просмотров 203 просмотра
Потребительские настроения россиян остаются в зоне пессимизма
Россияне чувствуют, что инфляция растет быстрее, чем они ожидают, и более высокими темпами, чем утверждает официальная статистика.
17:13, 16 Сентября 2019 Количество просмотров 293 просмотра
ТОП-5 популярных жалоб от жильцов многоэтажек к предпринимателям
Бюро юридических стратегий Legal to Business в партнерстве с группой компании Renta провели анализ типичных жалоб жильцов на предприятия и организации, расположенные в многоквартирных домах в Санкт-Петербурге.


Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья

Тепличные комплексы России и СНГ 2019
Бизнес–форум 1С:ERP 2019
«Управление рисками в ритейле»
Navicon. Data Talks
"Аренда" 2019
Customer Experience Forum
ЭкоГородЭкспо
Horex and CleanExpo Kazakhstan
QazPack 2019
Тепличные комплексы России и СНГ 2019
Бизнес–форум 1С:ERP 2019
«Управление рисками в ритейле»
Navicon. Data Talks
"Аренда" 2019
Customer Experience Forum
ЭкоГородЭкспо
Horex and CleanExpo Kazakhstan
QazPack 2019

Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065