Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

Производство товарного молока может вырасти за 2018 год на 700 тыс. тонн

24 Декабря 2018 Количество просмотров 487 просмотров
moloko_4.jpgНесмотря на ценовые колебания на рынке молока в последние два года, объем его производства в России продолжает увеличиваться.

Рост производства товарного молока по итогам 2018 года может составить, по оценкам аналитического департамента Союзмолоко, 3,2% или 0,7 млн т. С 2013 года производство товарного молока в сельскохозяйственных организациях выросло на 18,1%. 

«Рост производства в последние годы обусловлен стабильной господдержкой промышленных производителей, стабильно высокой ценой на сырье и в целом вниманием бизнеса в молочному сектору, в том числе и иностранного», - отметил предправления Союзмолоко Андрей Даниленко.

Из 84 субъектов Российской Федерации прирост показали 57 регионов. Лидерами по абсолютному приросту стали Краснодарский край, Воронежская, Новосибирская, Ростовская и Калужская области. Наиболее резкое снижение зафиксировано в Ставропольском крае, Оренбургской и Смоленской областях, Республиках Карелия и Хакасия, а также Калининградской области.

Производство молоко остается слабо консолидированной отраслью, где топ-20 крупнейших игроков занимают на рынке лишь 8,4% от всего объема товарного молока. Лидерами остаются «ЭкоНива», «Агрокомплекс им. Ткачева», «АК Барс», «Покровский», «Пискаревский МЗ». 

Рост внутреннего производства молочных продуктов замедлился. Объем производства питьевого молока по итогам 2018 года, по прогнозам Союзмолоко, вырастет на 2,7%, сыров и сырных продуктов - на 3,2%, творога и творожных продуктов - на 4,4%. Негативные тренды наблюдались на рынке кисломолочных продуктов (падение производства на 2,2%), сливочного масла (-3,2%), сухого молока (-4,7%). При этом производство мороженого выросло на 13%.

Крупнейшие игроки перерабатывающего сектора продолжали в 2018 году постепенно наращивать мощности, но консолидация отрасли пока остается достаточно низкой. Главными в этом сегменте остаются: Danone Group, «Вимм-Билль-Данн» (PepsiCo),  ГК «Ренна», ГК «Молвест», ГК «Милком» (КОМОС Групп). 

Рекордные объемы запасов молочной продукции, сформированные в начале года, значительно сократились вследствие рекордного снижения импорта. По итогам 2018 года он может стать минимальным за последние 15 лет. Происходило и сокращение импорта из Белоруссии, которое в уходящем году только усилилось по большинству позиций: поставки цельномолочной продукции, по предварительным оценкам, упали на 23%, сухого и сгущенного молока и сливок - на 25%, кисломолочной продукции - на 15%, сливочного масла - на 14%, молочной сыворотки – практически в 2 раза.

В 2019 году Союзмолоко ожидает оживления спроса на готовую продукцию. В 2018 г. реальные располагаемые денежные доходы населения растут впервые с 2014 г. Рост потребления молочной продукции по итогам года может составить 0,5%. Федеральная государственная поддержка молочной отрасли остается на сравнительно стабильном уровне, что позволит сохранить стабильность в сырьевом секторе. Союз прогнозирует дальнейший рост производства и восстановление потребления товарного молока до 2020 года. 

Источник: Союзмолоко

Понравился материал? Поделись

Подпишитесь на новостную рассылку


Новости по теме

16:05, 15 Февраля 2019 Количество просмотров 393 просмотра
Итоги и стратегические планы Softline
На состоявшейся 15 февраля 2019 г. пресс-конференции, были подведены итоги года и обозначены стратегические направления развития бизнеса ГК Softline.
14:04, 15 Февраля 2019 Количество просмотров 225 просмотров
АКОРТ озвучила позицию ритейлеров по регулированию комиссии за эквайринг
В связи с заявлениями главы банка «ФК Открытие» Михаила Задорнова в отношении регулирования комиссии за эквайринг для торговых предприятий Ассоциация компаний розничной торговли выразила позицию представителей ритейла.
13:50, 15 Февраля 2019 Количество просмотров 160 просмотров
OFD.ru – главный спонсор 6-го Международного ПЛАС-Форума «Online & Offline Retail 2019»
Компания OFD.ru выступит главным спонсором 6-го Международного ПЛАС-Форума «Online & Offline Retail 2019». Мероприятие состоится в Москве 10-11 апреля 2019 г.
13:14, 15 Февраля 2019 Количество просмотров 125 просмотров
Минздрав готов увеличить возраст продажи алкоголя
Минздрав готов внести предложение по увеличению возраста продажи алкоголя, заявила глава Минздрава РФ Вероника Скворцова.
12:45, 15 Февраля 2019 Количество просмотров 136 просмотров
Be My Valentine: какие гаджеты дарили влюбленные друг другу
Компания Связной | Евросеть проанализировала продажи c 11 по 14 февраля в своих интернет-магазинах и выяснила, какие технологичные подарки дарили друг другу россияне в День всех влюбленных.

Статьи по теме

17:02, 6 Декабря 2018 Количество просмотров 2785 просмотров
Ритейл-2019: сменится ли год законодателя годом ритейлера?
Близится к концу богатый на события и очень непростой для розничной индустрии 2018 год, и поскольку текущий номер «Retail & Loyalty» – последний в этом году, попытаемся с опережением подвести…
10:18, 9 Ноября 2018 Количество просмотров 1989 просмотров
Чистка рынка: обелят ли российскую розницу новые поправки в Закон о защите прав потребителей?
История законодательных усилий, направленных на то, чтобы обязать всех ритейлеров принимать к оплате банковские карты, похоже, близится к логическому завершению. В начале октября председатель…
10:18, 9 Ноября 2018 Количество просмотров 2333 просмотра
Coca-Cola HBC Россия: наш «секретный ингредиент» – это люди
Если девять попыток изменений признаны неудачными, десятая гарантированно закончится внедрением прорывной инновации – уверена директор по работе с персоналом Coca-Cola HBC Россия Ирина Петрова. В…
13:48, 4 Октября 2018 Количество просмотров 1582 просмотра
Рынок бенефициаров или равные условия?
Одной из самых обсуждаемых для торговой индустрии проблем по-прежнему остаются поправки к Закону о торговле. На октябрь намечено второе чтение законопроекта, в случае принятия которого ритейлеры…
13:48, 4 Октября 2018 Количество просмотров 2027 просмотров
Сергей Беляков: Без законодательных барьеров ритейл был бы намного эффективнее
Основные тренды взаимодействия бизнеса и власти, развития регулирования отрасли, а также ключевые аспекты антимонопольного регулирования и перспективы различных систем прослеживаемости товаров в…

Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065