Все о рознице и инновациях
Регистрация прошла успешно

Регистрация прошла успешно

На ваш e-mail пришло письмо с подтверждением

На вашу почту отправлена ссылка для восстановления пароля

Восстановление пароля
27 Сентября 2019, 10:51
603 просмотра

Оборот московских ресторанов и кафе вырос на 11%

owcDNbDO90wXUeeWf7uzRQ-default.jpgОборот московских организаций общественного питания за 7 месяцев 2019 года достиг 110 млрд рублей, увеличившись на 10,7% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. По крупным и средним предприятиям общепита рост оборота превысил 11% и составил 83 млрд рублей. Об этом рассказал заместитель мэра Москвы по экономической политике и имущественно-земельным отношениям Владимир Ефимов. 

«Каждый восьмой рубль в российском общепите был заработан в Москве. Более 50% оборота приходится на Центральный административный округ», – сообщил министр Правительства Москвы, руководитель Департамента экономической политики и развития города Москвы Денис Тихонов. 

По словам министра, этому способствуют комфортные условия ведения бизнеса в Москве, развитие городской инфраструктуры, а также рост доходов москвичей и увеличившийся турпоток. 
  
«Обеспеченность населения Москвы ресторанами общедоступной сети выросла с 2016 года на 8% и составила в 2018 году 80 заведений на 100 тысяч человек. В Нью-Йорке число ресторанов за тот же период увеличилось на 5% - до 310, в Париже на 14% – до 367. Нам есть, к чему стремиться», – сказал Денис Тихонов. В свою очередь, в Лондоне и Сингапуре число ресторанов уменьшилось соответственно на 30% и 43% – до 201 и 43 заведений на 100 тысяч человек, добавил он.

Понравился материал? Поделись.
ЖУРНАЛ RETAIL&LOYALTY №7 (86) 2019

будь в курсе
новостей индустрии