Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

Кто будет кормить VIP-гостей ЧМ-2018?

9 Апреля 2018 Количество просмотров 988 просмотров
222388ddd51c2a14809cfa7300589fce.jpgОргкомитет чемпионата мира по футболу, который впервые пройдет в РФ 14 июня-15 июля, определил, кто будет кормить гостей VIP и VVIP-зон на стадионах, принимающих матчи.

«Коммерсантъ» со ссылкой на гендиректора оргкомитета ЧМ-2018 Алексея Сорокина сообщает, что это будут «Арена фудс», «Новиков кейтеринг», Ginza Project и «Фьюжн». 

А.Сорокин объяснил: «Мы принимали решение с учетом способности компаний предоставлять сервис адекватного уровня в конкретном регионе». Он отметил, что почти все ниши по оказанию сервисных услуг в рамках ЧМ-2018 закрыты. 

«Арена фудс», которая входит в группу компаний «Шоколадница» (кофейни «Шоколадница», «Кофе хауз», держатель мастер-франшизы на развитие в России Burger King) Алексея Колобова, обеспечит питание в VIP и VVIP-зонах на стадионах в Казани, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Самаре и на стадионе «Спартак» в Москве. Эта же компания отвечает за питание болельщиков на всех стадионах, которые будут принимать матчи чемпионата мира по футболу. В «Лужниках» в Москве и на «Фиште» в Сочи будет работать «Новиков кейтеринг», которая входит в Novikov Group Аркадия Новикова (#Farsh, Bolshoi, Krispy Kreme). Ginza Project (управляет брендами «Джон Джоли», Sixty, Uilliam`s, Obedbufet и др.) Дмитрия Сергеева и Вадима Лапина — в Санкт-Петербурге.

Группа «Фьюжн» будет кормить высокопоставленных гостей в Ростове, Волгограде, Калининграде и Саранске. По собственным данным, «Фьюжн» занимает 7% организованного рынка кейтеринга в России. Компания, в частности, была оператором питания зимних Олимпийских и Паралимпийских игр 2014 года в Сочи. Группой руководит управляющая компания, которую возглавляет Илья Менделеев. По данным Kartoteka.ru, господину Менделееву принадлежит 9%, остальное делят между собой Даниил Щедров (бывший руководитель группы по управлению нефтяными и газовыми активами Газпромбанка, экс-генеральный директор ООО «Петроресурс», 30% которого принадлежит нефтетрейдеру Gunvor) и Борис Стависский (бывший топ-менеджер технологической группы «Оптима»).

Представители всех названных компаний, кроме «Арена фудс», подтвердили сотрудничество с оргкомитетом ЧМ-2018. 

Источник: Коммерсант.ru

Понравился материал? Поделись

Подпишитесь на новостную рассылку

Подписаться на Яндекс.Дзен

Новости по теме

13:30, 24 Сентября 2018 Количество просмотров 173 просмотра
Гостиничный рынок России выиграл благодаря ЧМ-2018
Консалтинговая компания JLL представила анализ показателей гостиничных рынков Москвы и области, Санкт-Петербурга, Сочи  в летний период 2018 года.
10:52, 21 Сентября 2018 Количество просмотров 381 просмотр
Формат ресторанов fast-casual набирает популярность в России
Россияне все чаще отдают предпочтение новому ресторанному формату - fast-casual, который сочетает быстроту обслуживания с качественной едой.
15:01, 18 Сентября 2018 Количество просмотров 484 просмотра
McDonald's выбрала нового гендиректора в РФ
Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's избрала нового генерального директора в России, им стал Марк Карена, говорится в пресс-релизе McDonald's.
12:58, 17 Сентября 2018 Количество просмотров 336 просмотров
Даблби пытается повторить успех швейцарской Nestle
Сеть кофеен «Даблби» Анны Цфасман начинает развивать производство чая и кофе в капсулах для кофемашин. Цель компании — добиться такого же успеха, какой завоевала швейцарская марка Nestle на российском рынке.
13:28, 12 Сентября 2018 Количество просмотров 1315 просмотров
Первый ресторан KFC открылся в Узбекистане
Сегодня компания International Food Chain, франчайзинговый партнер Yum! Brands (KFC), открыла первый ресторан KFC в Ташкенте на улице Буюк Ипак Йули, напротив дома 105.

Статьи по теме

00:00, 29 Июня 2018 Количество просмотров 7 просмотров
Речевая аналитика для ресторанов: контроль персонала без тайных покупателей
В ресторанном бизнесе высокое качество обслуживания – одна из ключевых задач. От уровня сервиса зависят лояльность гостей и выручка заведения. Как с помощью речевых технологий контролировать…
13:41, 24 Апреля 2018 Количество просмотров 2076 просмотров
Дмитрий Левицкий: Рестораны сейчас конкурируют не между собой, а с айфонами
Дмитрий Левицкий, президент Профессионального Ресторанного Альянса России «РЕАЛ» Есть ли шанс у рестораторов сделать поход в ресторан частью повседневной жизни…
14:31, 14 Марта 2018 Количество просмотров 3162 просмотра
Ресторанный бизнес: новые времена диктуют новые правила
Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России, декан факультета гостиничного и ресторанного бизнеса Института отраслевого менеджмента РАНХиГС при…
12:20, 5 Декабря 2017 Количество просмотров 15132 просмотра
МЕТРО: Сервис доставки становится одним из локомотивов бизнеса в HoReCa
Весной этого года в «МЕТРО Кэш энд Керри» появилось подразделение, ответственное за развитие специальных сервисов для клиентов сегмента HoReCa. О задачах, стоящих перед новым подразделением…

Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065