Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

Кто будет кормить VIP-гостей ЧМ-2018?

9 Апреля 2018 Количество просмотров 1291 просмотр
222388ddd51c2a14809cfa7300589fce.jpgОргкомитет чемпионата мира по футболу, который впервые пройдет в РФ 14 июня-15 июля, определил, кто будет кормить гостей VIP и VVIP-зон на стадионах, принимающих матчи.

«Коммерсантъ» со ссылкой на гендиректора оргкомитета ЧМ-2018 Алексея Сорокина сообщает, что это будут «Арена фудс», «Новиков кейтеринг», Ginza Project и «Фьюжн». 

А.Сорокин объяснил: «Мы принимали решение с учетом способности компаний предоставлять сервис адекватного уровня в конкретном регионе». Он отметил, что почти все ниши по оказанию сервисных услуг в рамках ЧМ-2018 закрыты. 

«Арена фудс», которая входит в группу компаний «Шоколадница» (кофейни «Шоколадница», «Кофе хауз», держатель мастер-франшизы на развитие в России Burger King) Алексея Колобова, обеспечит питание в VIP и VVIP-зонах на стадионах в Казани, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Самаре и на стадионе «Спартак» в Москве. Эта же компания отвечает за питание болельщиков на всех стадионах, которые будут принимать матчи чемпионата мира по футболу. В «Лужниках» в Москве и на «Фиште» в Сочи будет работать «Новиков кейтеринг», которая входит в Novikov Group Аркадия Новикова (#Farsh, Bolshoi, Krispy Kreme). Ginza Project (управляет брендами «Джон Джоли», Sixty, Uilliam`s, Obedbufet и др.) Дмитрия Сергеева и Вадима Лапина — в Санкт-Петербурге.

Группа «Фьюжн» будет кормить высокопоставленных гостей в Ростове, Волгограде, Калининграде и Саранске. По собственным данным, «Фьюжн» занимает 7% организованного рынка кейтеринга в России. Компания, в частности, была оператором питания зимних Олимпийских и Паралимпийских игр 2014 года в Сочи. Группой руководит управляющая компания, которую возглавляет Илья Менделеев. По данным Kartoteka.ru, господину Менделееву принадлежит 9%, остальное делят между собой Даниил Щедров (бывший руководитель группы по управлению нефтяными и газовыми активами Газпромбанка, экс-генеральный директор ООО «Петроресурс», 30% которого принадлежит нефтетрейдеру Gunvor) и Борис Стависский (бывший топ-менеджер технологической группы «Оптима»).

Представители всех названных компаний, кроме «Арена фудс», подтвердили сотрудничество с оргкомитетом ЧМ-2018. 

Источник: Коммерсант.ru

Понравился материал? Поделись

Подпишитесь на новостную рассылку


Новости по теме

13:24, 19 Марта 2019 Количество просмотров 191 просмотр
IL ПАТИО открыли на Дальнем Востоке
ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» сообщил об открытии  первого франчайзингового ресторана «IL Патио» во Владивостоке.
12:35, 18 Марта 2019 Количество просмотров 224 просмотра
Cofix привлекла нового партнера
Новым партнером израильской сети кофеен Cofix стал экс-президент «Азбуки вкуса» Владимир Садовин.
16:00, 13 Марта 2019 Количество просмотров 1108 просмотров
Как технология prefab повлияет на рынок HoReCa?
Технология сборных конструкций покоряет бизнес. Что это такое и как помогает строить свое дело, в новом материале нашего «Форума экспертов».
11:00, 13 Марта 2019 Количество просмотров 266 просмотров
OFD.ru посчитал средний чек в кафе и ресторанах 8 марта
Оператор фискальных данных OFD.ru, занимающий 15% рынка онлайн-касс, посчитал средний чек в сегменте общепита 8 марта и составил ТОП самых популярных блюд в Международный женский день.
11:46, 11 Марта 2019 Количество просмотров 296 просмотров
Чайхона №1 назвала популярные блюда среди девушек на 8 Марта
Ресторан «Чайхона №1» братьев Васильчуков определил, девушки с каким именем чаще всего заказывают еду и самые популярные блюда.

Статьи по теме

09:29, 25 Февраля 2019 Количество просмотров 254 просмотра
Михаил Гончаров (Теремок): «Каждый ресторатор должен пройти цензуру профессионализма»
Об особенностях стратегии продвижения бренда, эволюции коммуникаций с клиентами на современном рынке фастфуда и фаст кэжуал, а также о том, почему инновации нужно внедрять только тогда, когда они…
17:02, 6 Декабря 2018 Количество просмотров 2122 просмотра
Хлеб Насущный: традиции сквозь призму современности
За последние два года сеть кафе-пекарен «Хлеб Насущный» существенно увеличила свое присутствие в Москве, открыв 18 новых точек, тем самым доведя общее количество кафе до 45. В планах владельцев…
13:48, 4 Октября 2018 Количество просмотров 4873 просмотра
Рынок доставки готовой еды в России далек от насыщения
Рынок доставки готовой еды в России растет: за последний год он, по данным NPD, прибавил 19% (с апреля 2017 г. по март 2018-го к такому же периоду 2016–2017 гг.). Одна из причин такой динамики –…
00:00, 29 Июня 2018 Количество просмотров 7 просмотров
Речевая аналитика для ресторанов: контроль персонала без тайных покупателей
В ресторанном бизнесе высокое качество обслуживания – одна из ключевых задач. От уровня сервиса зависят лояльность гостей и выручка заведения. Как с помощью речевых технологий контролировать…
13:41, 24 Апреля 2018 Количество просмотров 2922 просмотра
Дмитрий Левицкий: Рестораны сейчас конкурируют не между собой, а с айфонами
Дмитрий Левицкий, президент Профессионального Ресторанного Альянса России «РЕАЛ» Есть ли шанс у рестораторов сделать поход в ресторан частью повседневной жизни…

Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065