Интернет-продажи продуктов питания в США в 2023 году снизились

По данным ежемесячных опросов покупателей продтоваров, проводимых Brick Meets Click/Mercatus, объем онлайн-продаж продуктов питания в США в 2023 году достиг 95,8 млрд долл., что на 1,2% меньше по сравнению с 2022 годом. Brick Meets Click и Mercatus объясняют это, в первую очередь, снижением частоты поступления заказов продуктов от онлайн-покупателей. Эти данные показывают, что онлайн-продажи продуктов питания в США снижались в период с 2021 по 2022 год, а затем и с 2022 по 2023 год. Интернет-продажи продуктов питания в 2022 году упали до 97,0 млрд долл. по сравнению с 97,6 млрд долл. в 2021 году.

Данные Brick Meets Click и Mercatus основаны на более чем 21 тыс. ответов на ежегодные опросы покупавших продукты взрослых членов семей от 18 лет и старше. Термин «продуктовые товары» определен как категории продуктов, которые обычно можно найти в продуктовом магазине шаговой доступности, где представлены свежая продукция и фасованные товары.

«Эти цифры показывают, что 2023 год был очень сложным для розничной торговли продуктами питания, поскольку выросшие цены снизили покупательную способность домохозяйств, хотя инфляция значительно замедлилась с момента своего пика в 2022 году, — отметил партнер Brick Meets Click Дэвид Бишоп (David Bishop).— Несмотря на эти трудности, формат самовывоза продолжает демонстрировать свою привлекательность для покупателей, даже без преимуществ расширенной доступности магазинов и/или агрессивных рекламных акций, которые помогли росту популярности заказов с доставкой в 2023 году».

Сильнее всего сократился объем онлайн-продаж продуктов питания с доставкой на дом, который в 2023 году упал до 16,3 млрд долл. Это продолжает тенденцию к снижению объема продаж (21,2 млрд долл. в 2021 и 17,1 млрд долл. в 2022 году).

Если говорить об основных выводах по сравнению с 2022 годом, то средняя сумма заказа в 2023 году выросла на 3% по сравнению с 2022 годом, если суммировать результаты всех трех форматов получения заказов. Хотя это не учитывает корректировку на ценовую инфляцию, показатели каждого метода получения заказа выросли по сравнению с 2022 годом. Средний объем заказов в стоимостном выражении увеличивается: доставка на 3,0%, самовывоз на 2,6% и доставка домой на 1,7%.

Однако, как обнаружили Brick Meets Click и Mercatus, частота заказов сократилась. Таким образом, хотя сумма заказа выросла, среднее количество онлайн-заказов продуктов питания в месяц упало на 6% по сравнению с 2022 годом. В 2022 году по сравнению с 2021 годом это падение составляло 4%.

По материалам digitalcommerce360.com, Retail&Loyalty.