02.06.2017,
13:21
3293
«Ашан»: завод по переработке мяса запустят в Тамбовской области в июне
По расчетам компании, это позволит ей в течение нескольких лет полностью отказаться от импортного сырья.
По расчетам компании, это позволит ей в течение нескольких лет полностью отказаться от импортного сырья.
Об этом было заявлено сегодня на встрече в рамках ПМЭФ губернатора региона Александра Никитина и президента «Ашан Ритейл» Жана-Пьера Жермена.
Первые тесты по переработке свинины на мясоперерабатывающем заводе компании «Ашан» в Тамбовской области начнутся 12 июня. Инвестиции в проект составили почти 3,5 млрд рублей. Предприятие планирует выпускать до 40 тысяч тонн мясной продукции из свинины, говядины, баранины в год.
По информации властей региона, мясо будут поставлять для торговой сети «Ашан Ритейл». Сырье станут закупать как у крупных региональных сельхозпредприятий, так и у тамбовских фермеров. Закупки будут проводиться по долгосрочным контрактам сроком до пяти лет. В свою очередь, производители скота получат от «Ашана» научное сопровождение своих производств, методики выращивания скота.
Официальное открытие предприятия состоится в июле. Как отметили участники встречи, локализация производства мяса в тамбовском регионе поможет наладить производство свинины для розничной сети без содержания антибиотиков.
