11:31, 30 августа 2024, 11:31
Количество просмотров 2556

Праздник каждый день: выбор между организацией детских праздников и семейным кафе с игровой зоной

О наиболее перспективных видах бизнеса, связанного с детьми, рассуждает Темур Курбанов, основатель компании “Свобода Игр”. Компания с 2014 года занимается строительством и обслуживанием детских развлекательных центров.  В цикле публикаций он рассмотрит возможные форматы, обозначит сложности и даст советы по запуску прибыльного бизнеса.
Праздник каждый день: выбор между организацией детских праздников и семейным кафе с игровой зоной

В первой статье цикла мы сравним организацию детских праздников и открытие семейного кафе с игровой зоной. Также мы рассмотрим преимущества и недостатки каждого бизнеса и дадим рекомендации для старта.

Детский бизнес всегда будет оставаться стабильным, так как родители готовы вкладывать деньги в счастье своих детей. Независимо от того, как идут дела в личной жизни и как обстоят дела в экономике, спрос на детские развлечения и образование не угасает. Это связано с естественным стремлением родителей сделать детство своих малышей ярким и насыщенным. Не стоит забывать и о том, что некоторые родители закрывают свои потребности в развлечениях, которые они недополучили в своем детстве.

Мы опустим базовые шаги открытия любого бизнеса, такие как анализ рынка, конкурентов, целевой аудитории, регистрации бизнеса и формирование бизнес-плана. Каждый предприниматель понимает, что прежде всего нужно:

1.    Исследование рынка: Проанализируйте рынок, конкурентов, целевую аудиторию и спрос на услуги.

2.    Бизнес-план: Разработайте детальный бизнес-план, включающий описание услуг, маркетинговую стратегию, финансовые расчеты.

3.    Регистрация бизнеса: Зарегистрируйте юридическое лицо или ИП, получите необходимые лицензии и разрешения.

Организация детских праздников 

Бизнес по организации детских праздников практически не зависит от сезона, ведь дни рождения проводят равномерно в течение всего года. Такой бизнес можно начать с минимальными вложениями. Часто собираются два аниматора и начинают проводить праздники. Организацию детских праздников можно разделить на 2 формата: 

1.    Мобильный формат: Выездная организация праздников на дому, в парках, школах, детских садах и других местах.

2.    Стационарный формат: Организация праздников в собственном или арендованном помещении, оборудованном для проведения мероприятий.

Вы можете выбрать один вид праздника или предлагать клиентам выбор:

1.    Праздники с определенной тематикой (пиратская вечеринка, сказочный бал, научное шоу и т.д.).

2.    Праздники с занятиями по рисованию, лепке, рукоделию и другим видам творчества.

3.    Праздники с участием профессиональных аниматоров и артистов.

4.    Мастер-классы по приготовлению еды.

5.    Организация спортивных игр, эстафет и соревнований.

6.    Мероприятия с научными экспериментами.

Один праздник может совмещать несколько типов. Например, тематическая вечеринка с включением элементов спортивных игр и научного шоу.

Шаги для запуска бизнеса:

1.    Создайте сценарии и программы праздников, разработайте пакеты услуг.

2.    Создайте сайт, страницы в соцсетях, запустите рекламные кампании, наладьте партнерские отношения с детскими садами, школами, магазинами.

3.    Найдите помещение для офиса и проведения мероприятий (если необходимо), закупите необходимое оборудование и материалы.

4.    Наймите аниматоров, организаторов мероприятий, технический персонал.

5.    Проведите несколько тестовых мероприятий для проверки всех процессов.

6.    Организуйте торжественное открытие с бесплатными или льготными услугами для привлечения клиентов.

В этом бизнесе многое зависит от отзывов: больше всего клиентов приходит по сарафанному радио. Если родителям и детям понравилось на празднике у друзей, они обязательно обратятся к вам. Но имейте в виду, что недовольство клиентов может серьезно подпортить репутацию.

В процессе работы вам придется решать вопросы с местом проведения праздника, координацией персонала, аниматоров и других сотрудников. В некоторые дни может быть много желающих, а в другие — совсем пусто, поэтому важно грамотно управлять расписанием. Также нужно организовать доставку оборудования и материалов на место проведения мероприятия. Постоянное обновление и адаптация программ помогут поддерживать интерес клиентов. 

Начальные затраты:

Статья расходов

Сумма

Регистрация бизнеса

10,000 - 30,000 руб.

Аренда помещения

50,000 - 200,000 руб./мес

Оборудование и материалы (костюмы,

  декорации, техника)

100,000 - 500,000 руб.

Маркетинг и реклама

50,000 - 150,000 руб.

Зарплата персонала

100,000 - 300,000 руб./мес

Создание сайта и соцсетей

50,000 - 100,000 руб.

Непредвиденные расходы

50,000 - 100,000 руб.

Итоговые затраты на запуск могут варьироваться от 390,000 рублей до 1,380,000 рублей в зависимости от масштабов бизнеса и региона.

Семейное кафе с игровой зоной

Семейные кафе с игровой зоной сейчас очень востребованы, так как родители всегда ищут место проведения детского праздника. При этом они желают комфортные условия для себя. Мамы и папы хотят спокойно посидеть, пока дети развлекаются. Им важно, чтобы такое место было в шаговой доступности. 

Возможные форматы:

1.    Семейное кафе с выделенной игровой зоной для детей.

2.    Кафе с определенной тематикой (например, сказочный мир, пиратский корабль).

3.    Кафе с акцентом на здоровое питание и натуральные продукты.

4.    Кафе с кулинарными мастер-классами.

5.    Банкетное кафе для организации детских праздников и мероприятий.

Шаги для запуска бизнеса:

1.    Поиск подходящего помещения: Найдите помещение, соответствующее вашим требованиям (удобное расположение, площадь, безопасность).

2.    Дизайн и ремонт: Разработайте дизайн кафе и игровой зоны, проведите ремонтные работы.

3.    Закупка мебели и оборудования: Закупите мебель для кафе, кухонное оборудование, а также оборудование для игровой зоны.

4.    Создание меню: Разработайте меню с акцентом на семейное питание, учитывая предпочтения детей и родителей.

5.    Подбор персонала: Нанимайте квалифицированный персонал (повара, официанты, аниматоры, уборщики).

6.    Обустройство игровой зоны: Оснастите игровую зону безопасными и интересными для детей элементами (игрушки, игровые конструкции, развивающие игры).

7.    Обеспечение безопасности: Установите системы видеонаблюдения, обеспечьте соблюдение всех санитарных и пожарных норм.

8.    Разработка маркетинговой стратегии: Создайте сайт, страницы в соцсетях, запустите рекламные кампании, подготовьте рекламные материалы.

9.    Организация пробного открытия: Проведите пробное открытие с приглашением гостей для тестирования всех систем и получения обратной связи.

10. Официальное открытие: Организуйте торжественное открытие с акциями и мероприятиями для привлечения клиентов.

Изучите конкуренцию в вашем районе, чтобы понять, какие аналогичные заведения уже работают. Посещаемость может немного колебаться в зависимости от сезона, поэтому нужно быть готовыми к этим изменениям. Еще одно преимущество кафе – более низкая стоимость входного билета по сравнению с детскими развлекательными центрами в округе, что может привлечь больше семей.

В процессе работы вам придется решать вопросы организации и контроля работы кухни, поддержания высокого качества блюд и управления запасами продуктов, а также соблюдения санитарных и гигиенических норм. Все это ключевые задачи для успешного функционирования кафе. Безопасность детей также должна быть в приоритете. Постоянный контроль за состоянием игровой зоны и предотвращение травм необходимы для поддержания доверия родителей.

Начальные затраты:

Статья расходов

Сумма

Аренда помещения

100,000 - 300,000 руб./мес

Ремонт и оформление интерьера

300,000 - 1,000,000 руб.

Мебель и оборудование (мебель для кафе, кухонное оборудование, оборудование для игровой зоны).

500,000 - 1,500,000 руб.

Закупка продуктов и инвентаря (продукты для кухни, посуда, столовые приборы).

100,000 - 300,000 руб. 

Персонал (зарплата поваров, официантов, аниматоров, уборщиков).

200,000 - 600,000 руб./мес 

Маркетинг и реклама (создание сайта, рекламные кампании)

50,000 - 200,000 руб.

Административные расходы (канцелярия, бухгалтерия).

20,000 - 100,000 руб.

Обеспечение безопасности  (системы видеонаблюдения, пожарная безопасность).

50,000 - 100,000 руб.

Юридические услуги (оформление договоров, консультации).

20,000 - 50,000 руб. 

Итоговые начальные затраты могут варьироваться от 1,340,000 рублей до 4,100,000 рублей в зависимости от масштабов бизнеса и региона.


Примером может служить готовая концепция семейного кафе с развлекательной зоной «УРА!». 

Рисунок1.jpg

Резюме

Бизнес  на организации детских праздников отличается гибкостью и меньшими первоначальными затратами. Вы можете организовывать праздники в различных местах, что позволяет минимизировать расходы на аренду. Конкуренция в сфере организации детских праздников довольно высокая, но, если вы сможете создать WOW-эффект, то успех вам гарантирован. Недостатком является неравномерность спроса – в праздничные дни клиентов может быть много, а в обычные дни спрос падает.

Семейное кафе с игровой зоной требует значительных инвестиций в аренду и оборудование. Но тут крайне важно создать постоянный поток клиентов, так как помещение не может простаивать. Преимуществом будет локация кафе в районе с высоким пешеходным трафиком. Родители приходят сюда не только по праздникам, а регулярно, что обеспечивает стабильный доход. Координация мероприятий, организация и проведение детских праздников – отличный способ привлечь клиентов.

Рекомендация: Если у вас ограниченный стартовый капитал и вы хотите попробовать свои силы в детском бизнесе с меньшими рисками, то организация детских праздников – оптимальный выбор. Если же вы готовы к более крупным инвестициям и хотите создать место, которое будет привлекать семьи на регулярной основе, семейное кафе с игровой зоной – отличная возможность. Идеально будет совместить кафе с бизнесом по организации детских праздников, что добавит дополнительные потоки дохода.



Рубрика:
{}Маркетинг

ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ