Проект по маркировке
Регистрация прошла успешно

Регистрация прошла успешно

На ваш e-mail пришло письмо с подтверждением

На вашу почту отправлена ссылка для восстановления пароля

Восстановление пароля
30 Сентября 2016, 10:03
1513 просмотров

ВЦИОМ: 87% россиян регулярно употребляют молочные продукты

0da89d1518fd4978cda436d2b4dec25c.jpg

Большинство россиян регулярно включают в свой рацион молоко или молочные продукты, выяснили эксперты ВЦИОМ и программы «Три молочных продукта в день».

По данным опроса, более половины россиян (57%) употребляют молочные продукты каждый день, а еще 30% делают это один или несколько раз в неделю.

Только 8% российских потребителей употребляют молочные продукты один раз в 2 недели и реже, а совсем не употребляют молочные продукты лишь 4% участников опроса.

«Россия остается в значительной мере ориентированной на потребление молочных продуктов страной, - прокомментировал результаты опроса председатель правления Союзмолоко Андрей Даниленко. - Цельномолочные продукты являются самыми популярными и социально значимыми товарами».

Выяснилось, что чаще других молочные продукты употребляют женщины - 61% из тех, кто ест их каждый день, - и потребители с высшим образованием. Реже включают их в свой рацион сельские жители.

Опрос также показал, что большинство россиян уверены в пользе регулярного потребления молочных продуктов: свои аргументы назвали 63% респондентов. Чаще всего респонденты говорили о том, что молочные продукты содержат кальций и способствуют укреплению костей (23%), улучшают здоровье и укрепляют иммунитет (10%), а также полезны для желудка (8%).

«Мы рады тому, что большинство россиян заботятся о своем здоровье и регулярно употребляют молочные продукты, но, к сожалению, среди потребителей по-прежнему распространены мифы о современных технологиях их производства», - отметил Даниленко. Так, по данным опроса, только 29% россиян сегодня знает о том, что термически обработанное - пастеризованное или ультрапастеризованное - молоко сохраняет все полезные свойства. По словам главы Союзмолоко, производителям совместно с государством необходимо продолжить совместную просветительскую работу о новых способах производства качественной и безопасной продукции, необходимой для правильного питания россиян.

Опрос, в котором приняли участие более 1,5 тыс. россиян, проведен в рамках социальной образовательной программы «Три молочных продукта в день» Союзмолоко, реализуемой при поддержке Министерства сельского хозяйства России и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Основной целью проекта является развенчание мифов о молочных продуктах и повышение уровня потребления молочных продуктов, который сегодня на 20% ниже при минимальной рекомендованной медицинской норме в 325 кг на человека в год.

Источник: Союзмолоко

Понравился материал? Поделись.
ЖУРНАЛ RETAIL&LOYALTY №8 (87) 2019

будь в курсе
новостей индустрии