Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

Сергей Галицкий займется ресторанами

10 Января 2019 Количество просмотров 1057 просмотров
СергейГалицкий.jpgОснователь торговой сети «Магнит» Сергей Галицкий занялся ресторанным бизнесом.

Об этом рассказал шеф-повар Владимир Щепилов, который, по его собственным словам, будет отвечать за меню новых заведений миллиардера. Представитель бизнесмена ситуацию не комментирует.

Allcafe пишет, что В. Щепилов ранее работал в холдинге Ginza Project, а в конце сентября подписал трехлетний контракт с С. Галицким. Шеф-повар говорит, что бизнесмен в скором времени откроет три ресторана в Краснодаре. Один из них уже построили в парке С. Галицкого и назвали «Кафе Краснодар». 

В. Щепилов рассказал, что С. Галицкий вложил в ресторан «очень много», но конкретных цифр не назвал. Он, отметил, что в планах бизнесмена открыть ресторан с паназиатской едой.

Информация о другом ресторанном проекте С. Галицкого есть в Instagram «Парка Краснодар». Как утверждается там, это будет бургерная на 100 мест. Дата открытия заведения неизвестна.

Источник: allcafe.ru

Понравился материал? Поделись

Подпишитесь на новостную рассылку


Новости по теме

11:46, 15 Апреля 2019 Количество просмотров 556 просмотров
Количество закрытых кафе и ресторанов в стрит-ритейле Санкт-Петербурга бьет рекорды
По подсчетам компании JLL, за 1-й квартал 2019 года на основных торговых улицах Петербурга закрылось 53 кафе и ресторана.
17:45, 11 Апреля 2019 Количество просмотров 601 просмотр
Названы финалисты конкурса "Без соломинки"
8 апреля прошел финал совместного конкурса Британской высшей школы дизайна (БВШД) и FRIDAYS™, приуроченного к отказу сети от пластиковых трубочек и присоединению сети к глобальной инициативе STRAW FREE («Без соломинки») по предотвращению загрязнения мирового океана пластиковым мусором. 
17:40, 29 Марта 2019 Количество просмотров 802 просмотра
Клиенты выбирают агрегаторы
Доставка готовой еды не сдает позиций: за 10 месяцев 2018 года сегмент вырос на 22%. По данным Tillypad («Тиллипад»), в 50% случаях пользователи совершают заказы через агрегаторы.
15:26, 28 Марта 2019 Количество просмотров 2251 просмотр
Первая кофейня с искусственным интеллектом откроется в России
В апреле 2019 года в Санкт-Петербурге откроется первая в России кофейня, использующая технологии искусственного интеллекта (ИИ) и блокчейн в облаке Microsoft Azure.
10:16, 22 Марта 2019 Количество просмотров 2830 просмотров
Михаил Гончаров (Теремок): «Каждый ресторатор должен пройти цензуру профессионализма»
Об особенностях стратегии продвижения бренда, эволюции коммуникаций с клиентами на современном рынке фастфуда и фаст кэжуал рассказал Михаил Гончаров, основатель и владелец сети «Теремок».

Статьи по теме

14:24, 29 Марта 2019 Количество просмотров 886 просмотров
Поесть и улететь: комфортный общепит для спешащих пассажиров. Кейс Шереметьево
Каким образом можно вкусно накормить пассажира и не дать ему при этом опоздать на самолет, по какому принципу отбираются бренды в зону общепита и в чем специфика ее организации в аэропортах, в…
09:29, 25 Февраля 2019 Количество просмотров 2244 просмотра
Михаил Гончаров (Теремок): «Каждый ресторатор должен пройти цензуру профессионализма»
Об особенностях стратегии продвижения бренда, эволюции коммуникаций с клиентами на современном рынке фастфуда и фаст кэжуал, а также о том, почему инновации нужно внедрять только тогда, когда они…
17:02, 6 Декабря 2018 Количество просмотров 2247 просмотров
Хлеб Насущный: традиции сквозь призму современности
За последние два года сеть кафе-пекарен «Хлеб Насущный» существенно увеличила свое присутствие в Москве, открыв 18 новых точек, тем самым доведя общее количество кафе до 45. В планах владельцев…
13:48, 4 Октября 2018 Количество просмотров 5737 просмотров
Рынок доставки готовой еды в России далек от насыщения
Рынок доставки готовой еды в России растет: за последний год он, по данным NPD, прибавил 19% (с апреля 2017 г. по март 2018-го к такому же периоду 2016–2017 гг.). Одна из причин такой динамики –…
00:00, 29 Июня 2018 Количество просмотров 7 просмотров
Речевая аналитика для ресторанов: контроль персонала без тайных покупателей
В ресторанном бизнесе высокое качество обслуживания – одна из ключевых задач. От уровня сервиса зависят лояльность гостей и выручка заведения. Как с помощью речевых технологий контролировать…

15:30, 13.06.2018 Количество просмотров 1936 просмотров
Магнит стал крупнейшим ритейлером по продаже товаров с символикой ЧМ-2018
Более чем в 14 500 торговых точках розничной сети появились официальные отделы Чемпионата мира по футболу FIFA 2018.
16:12, 30.06.2017 Количество просмотров 4374 просмотра
Магнит полностью перешел на онлайн-кассы
Порядка 50 тысяч кассовых аппаратов в торговых точках компании работают в соответствии с требованием федерального законодательства.


Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065