Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

Рынок общепита показал рост 3,9% в сентябре

1 Ноября 2018 Количество просмотров 948 просмотров
blogcdn.com+общепит+еда.jpgОборот ресторанов, кафе и баров России в сентябре 2018 года вырос на 3,9% в годовом исчислении, замедлив темп роста на 0,2 процентного пункта по сравнению с августом, сообщает Росстат. 

По итогам третьего квартала рынок общественного питания в стране прибавил 4,4% год-к-году после 4,2% во втором квартале и 3,5% в первом. Ранее в целом за 2017 год рынок вырос на 3,2%. 

В январе-сентябре 2018 года оборот общепита России вырос на 4,1% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года и составил 1,1 трлн рублей. Тем временем в Москве, по данным Мосгорстата, оборот ресторанов, кафе и баров, в сентябре, наоборот, усилил рост до 8,5% с 8,3% в августе. В третьем квартале столичный общепит прибавил 8,7% год-к-году после +8% во втором и 10% в первом квартале. За девять месяцев рост составил 8,9% в годовом исчислении, до 133 млрд рублей. 

Понравился материал? Поделись

Подпишитесь на новостную рассылку


Новости по теме

13:24, 19 Марта 2019 Количество просмотров 216 просмотров
IL ПАТИО открыли на Дальнем Востоке
ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» сообщил об открытии  первого франчайзингового ресторана «IL Патио» во Владивостоке.
12:35, 18 Марта 2019 Количество просмотров 229 просмотров
Cofix привлекла нового партнера
Новым партнером израильской сети кофеен Cofix стал экс-президент «Азбуки вкуса» Владимир Садовин.
16:00, 13 Марта 2019 Количество просмотров 1119 просмотров
Как технология prefab повлияет на рынок HoReCa?
Технология сборных конструкций покоряет бизнес. Что это такое и как помогает строить свое дело, в новом материале нашего «Форума экспертов».
11:00, 13 Марта 2019 Количество просмотров 267 просмотров
OFD.ru посчитал средний чек в кафе и ресторанах 8 марта
Оператор фискальных данных OFD.ru, занимающий 15% рынка онлайн-касс, посчитал средний чек в сегменте общепита 8 марта и составил ТОП самых популярных блюд в Международный женский день.
11:46, 11 Марта 2019 Количество просмотров 297 просмотров
Чайхона №1 назвала популярные блюда среди девушек на 8 Марта
Ресторан «Чайхона №1» братьев Васильчуков определил, девушки с каким именем чаще всего заказывают еду и самые популярные блюда.

Статьи по теме

09:29, 25 Февраля 2019 Количество просмотров 254 просмотра
Михаил Гончаров (Теремок): «Каждый ресторатор должен пройти цензуру профессионализма»
Об особенностях стратегии продвижения бренда, эволюции коммуникаций с клиентами на современном рынке фастфуда и фаст кэжуал, а также о том, почему инновации нужно внедрять только тогда, когда они…
17:02, 6 Декабря 2018 Количество просмотров 2122 просмотра
Хлеб Насущный: традиции сквозь призму современности
За последние два года сеть кафе-пекарен «Хлеб Насущный» существенно увеличила свое присутствие в Москве, открыв 18 новых точек, тем самым доведя общее количество кафе до 45. В планах владельцев…
13:48, 4 Октября 2018 Количество просмотров 4878 просмотров
Рынок доставки готовой еды в России далек от насыщения
Рынок доставки готовой еды в России растет: за последний год он, по данным NPD, прибавил 19% (с апреля 2017 г. по март 2018-го к такому же периоду 2016–2017 гг.). Одна из причин такой динамики –…
00:00, 29 Июня 2018 Количество просмотров 7 просмотров
Речевая аналитика для ресторанов: контроль персонала без тайных покупателей
В ресторанном бизнесе высокое качество обслуживания – одна из ключевых задач. От уровня сервиса зависят лояльность гостей и выручка заведения. Как с помощью речевых технологий контролировать…
13:41, 24 Апреля 2018 Количество просмотров 2922 просмотра
Дмитрий Левицкий: Рестораны сейчас конкурируют не между собой, а с айфонами
Дмитрий Левицкий, президент Профессионального Ресторанного Альянса России «РЕАЛ» Есть ли шанс у рестораторов сделать поход в ресторан частью повседневной жизни…

Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065