Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

Россияне вновь потеряли интерес к шоколаду

28 Февраля 2019 Количество просмотров 301 просмотр
00022164.jpgПосле новогодних праздников наступило традиционное снижение интереса к шоколаду. На 14% меньше домохозяйств покупали в январе шоколад по сравнению с последним месяцем ушедшего года. Те же потребители, которые покупали шоколад в первом месяце года, делали это на четверть в меньших объемах, чем месяцем ранее. 

После декабрьского предпраздничного скачка Индекс «Кофе с Молоком», проведенный исследовательским холдингом Ромир в первом месяце года показал традиционный спад . Он снизился сразу на 10,1% и опустился до отметки в 941 п.п. То есть, как и в предыдущие годы, КсМ в январе откатился к значениям середины осени предыдущего года. За год Индекс простых удовольствий немного подрос – на 3,4%, что, к сожалению, не дотягивает даже до уровня накопленной за год инфляции в 5%.

Гистограмма 1. Динамика Индекса «Кофе с Молоком», 2015 – 2019.
20190228_CwM.jpg

Если перед новогодними праздниками и каникулами КсМ стремительно вырос за счет интенсивных покупок кофе и шоколада, то после наступления нового года Индекс снижается как раз за счет резкого сокращения покупок опять же кофе и тем более шоколада. Так, в январе на 14% меньше семей покупали шоколад и на 4% меньше домохозяйств приобретали кофе.

Те же потребители, которые остались верны покупкам ингредиентов «Кофе с Молоком» в январе, приобретали их в куда меньших объемах, чем месяцем ранее. Так, россияне купили на -5,3% меньше воды, на -14,9% меньше кофе и на -24,9% меньше шоколада. Цены при этом на продукты, входящие в индекс, за месяц изменились несущественно. Вода (-1,3%) и кофе (-1,2%) немного подешевели, молоко не изменилось в цене по сравнению с декабрем, а шоколад немного подорожал (+1,8%). 

Годовой же рост КсМ обеспечили немного увеличившиеся объемы покупки ингредиентов Индекса. Россияне по сравнению с январем прошлого года в минувшем месяце купили больше кофе – на 4,4%, молока – на 1,6% и шоколада – на 0,7%. Потеряла в объемах только вода – ее было куплено на -13,4% меньше. При этом вода (+1,8%) и шоколад (+0,8%) за год немного подорожали, а кофе (-4,7%) и молоко (-1,2%) подешевели.

Как и по России в целом, в Москве индекс простых удовольствий снизился в январе за счет спада интереса столичных потребителей, в первую очередь, к шоколаду. Его купили на 14% семей меньше, чем в январе. Снизилась и пенетрация кофе – его приобрели на 5% домохозяйств меньше, чем месяцем ранее.

Источник: Ромир

Понравился материал? Поделись

Подпишитесь на новостную рассылку


Новости по теме

17:53, 25 Марта 2019 Количество просмотров 21 просмотр
Почта России заявила о рекордной прибыли
Почта России по итогам 2018 года получила рекордную выручку в 190 млрд рублей, сообщил на встрече с президентом Владимиром Путиным глава Почты России Николай Подгузов.
17:33, 25 Марта 2019 Количество просмотров 57 просмотров
Лучшие работодатели России в ритейл-сфере
Портал Retail&Loyalty проанализировал лучших работодателей в сфере ритейла на основе рейтинга лучших работодателей России за 2018 год, представленного компанией HeadHunter.
13:57, 25 Марта 2019 Количество просмотров 135 просмотров
Tele2 помогает инвестировать
Tele2 открывает онлайн-продажу паевых инвестиционных фондов в партнерстве с управляющей компанией «Альфа Капитал».
13:46, 25 Марта 2019 Количество просмотров 143 просмотра
Амбассадором Familia cтала звезда Уральских пельменей
Амбассадором Familia стала актриса, звезда шоу «Уральские пельмени» Юлия Михалкова.
12:31, 25 Марта 2019 Количество просмотров 129 просмотров
Первый ОФД и Контур.ОФД начали сотрудничество в сфере Big.Data
Операторы фискальных данных «Первый ОФД» и Контур ОФД стали партнерами в области обработки больших данных (BigData).

Статьи по теме

09:29, 25 Февраля 2019 Количество просмотров 1057 просмотров
«Игры комиссий», или Кто на самом деле защитит потребителя?
Затянувшийся уже на десятилетия сериал под названием «Справедливая цена эквайринга» в начале февраля подошел к своей кульминации, которой стало заявление президента России о том, что…
09:29, 25 Февраля 2019 Количество просмотров 344 просмотра
Банк ЗЕНИТ: государство будет выводить бизнес в «белую зону» руками банков
В подавляющем большинстве случаев предпринимателям нужны не кредиты как таковые, им важно понимание, что такой кредит возможен. Когда предпринимателям потребуется банк, мы должны прийти на помощь,…
17:02, 6 Декабря 2018 Количество просмотров 3169 просмотров
Ритейл-2019: сменится ли год законодателя годом ритейлера?
Близится к концу богатый на события и очень непростой для розничной индустрии 2018 год, и поскольку текущий номер «Retail & Loyalty» – последний в этом году, попытаемся с опережением подвести…
10:18, 9 Ноября 2018 Количество просмотров 2190 просмотров
Чистка рынка: обелят ли российскую розницу новые поправки в Закон о защите прав потребителей?
История законодательных усилий, направленных на то, чтобы обязать всех ритейлеров принимать к оплате банковские карты, похоже, близится к логическому завершению. В начале октября председатель…
10:18, 9 Ноября 2018 Количество просмотров 2537 просмотров
Coca-Cola HBC Россия: наш «секретный ингредиент» – это люди
Если девять попыток изменений признаны неудачными, десятая гарантированно закончится внедрением прорывной инновации – уверена директор по работе с персоналом Coca-Cola HBC Россия Ирина Петрова. В…

Новости по тегам шоколад, исследование, Ромир,
13:03, 27.03.2013 Количество просмотров 2953 просмотра
Россияне предпочитают покупать одежду в крупных ТЦ
Большинство жителей российских городов (79%) предпочитают покупать одежду и обувь в крупных торговых центрах, где представлены разные марки.
09:58, 28.02.2013 Количество просмотров 2544 просмотра
28% горожан получают от продовольственных покупок удовольствие
Исследовательский холдинг Ромир в рамках проекта по изучению потребительского поведения россиян в феврале 2013 года провел опрос о стиле покупок продуктов питания.


Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065