07.03.2019,
12:03
1836
Красный Яр попробовал себя в цветочном бизнесе
Под контролем сети в этом году были закуплены луковицы, выращены цветы. Потом их доставили в магазины ритейлера.
Под контролем сети в этом году закупили луковицы, вырастили цветы. Потом их доставили в магазины ритейлера.
Сейчас в гастрономах сотни тысяч тюльпанов десятка разных сортов.
Кроме срезанных цветов, в магазинах сети есть горшечные растения:
гиацинты, крокусы и хризантемы. Конечно, по сравнению с тюльпанами, они пользуются намного меньшим спросом. К примеру, продажи хризантем в горшке в прошлом году, были ниже в 70 раз, чем срезанных тюльпанов.
Спрос на другие срезанные цветы – розы и орхидеи – очень небольшой. Все-таки весна у наших покупателей ассоциируется с разноцветными тюльпанами.
Кстати, как подсчитали аналитики сети гастрономов «Красный Яр», в прошлом году 6, 7 и 8 марта по карте «премия» тюльпаны приобрели около 30 тысяч покупателей. Причем в среднем каждый из них купил по 11 штук. Оптимальная цена – 29, 90 рублей за цветок, обеспечивает стабильный спрос.
