Все о рознице и инновациях
Регистрация прошла успешно

Регистрация прошла успешно

На ваш e-mail пришло письмо с подтверждением

На вашу почту отправлена ссылка для восстановления пароля

Восстановление пароля
20 Августа 2019, 09:31
470 просмотров

«Красный Яр» перезапускает магазины

фасад.jpgПосле капитального ремонта открылось уже три гастронома «Красный Яр», реконструкция еще трех магазинов завершится до конца лета, по сути, это полный перезапуск магазинов.

Некоторые гастрономы сети, которые ремонтируют, работают уже более 20 лет. Такой масштабный ремонт проводится впервые. В магазинах заменили потолки, полы, освещение в торговых залах, установили современные системы кондиционирования.
Были расширены основные отделы: фруктов/овощей, больше стала зона готовой еды с салатами, горячим, бургерами. Для удобства покупателей предусмотрели максимально широкие проходы, чтобы могла пройти мама с коляской и разминуться несколько покупателей. Увеличили и количество касс, дополнительно открыли экспресс-кассы для быстрого обслуживания покупателей, которые взяли лишь несколько товаров.

При проведении ремонта учли важные нюансы, например, расширили входной тамбур, установили грязеулавливающие системы, чтобы в слякотную погоду в торговом зале было максимально чисто. Оборудовали козырьки у входа, где можно спрятаться от дождя.

В нескольких гастрономах реконструкция была менее глобальной, полностью их закрывать не пришлось, но тем не менее, там также привели в порядок торговые залы, в трех магазинах открылись собственные пекарни.

В следующем году компания планирует продолжить программу по обновлению магазинов.

выкладка.jpg

Источник: Красный Яр

Понравился материал? Поделись.
ЖУРНАЛ RETAIL&LOYALTY №7 (86) 2019

будь в курсе
новостей индустрии