Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

lloyds bank opening times

Какой сыр предпочитают россияне?

25 Марта 2019 Количество просмотров 581 просмотр
сыры2.jpgНациональный союз производителей молока рассказал порталу Retail&Loyalty, о развитии рынка сыра за последние четыре года, а также о вкусовых предпочтениях россиян.

В последние четыре года  рынок сыра в России развивается под влиянием трех ключевых факторов, рассказали в пресс-службе Союза.

«Первый - сокращение импорта сыров из санкционных стран, прежде всего Европы и временный уход с рынка нескольких крупных международных брендов, занимавших до санкций существенную долю рынка. 
 
Второй связан с тем, что реальные доходы населения падают пятый год подряд в среднем на 3% в год и сегодня находятся на уровне ниже 2010 г. Девальвация рубля привела к существенному удорожанию многих потребительских товаров и дополнительно снизило потребительские возможности населения.
 
Третий - рост цен производителей на сыры вслед за ростом цен на молоко-сырье. При этом в розничном звене рост цен сдерживается конкуренцией с более дешевой продукцией из Белоруссии».
 
Если говорить о структуре потребления, то 33% приходится на плавленые сыры, 58%  — на твердые (российский, костромской, пошехонский и тд), 9% - мягкие. Ярко выраженной сезонности в потреблении сыра нет, однако летом традиционно спрос на молочную продукцию снижается. 
 
Среди крупнейших производителей сыра в России Союзмолоко назвал - Hochland, Доминант, Фудлэнд, Вимм-Билль-Данн, Нева Милк, ТнВ Сыр Стародубский, Белебеевский МК, КОМОС ГРУПП, Великолукский МК, Сармич, Молвест - Arla Foods, Юговский комбинат молочных продуктов, ГК Киприно и тд.

Источник: Retail&Loyalty

Понравился материал? Поделись

Подпишитесь на новостную рассылку



Новости по теме

17:24, 17 Июля 2019 Количество просмотров 286 просмотров
Оборот российского ритейла в июне увеличился на 1,4%
Оборот розничной торговли в России за I полугодие 2019 года увеличился на 1,7% в сопоставимых ценах по сравнению с аналогичным периодом года.
15:03, 17 Июля 2019 Количество просмотров 649 просмотров
Исследование Data Insight: онлайн-заказ продуктов питания
Data Insight при поддержке Dynamic Field выпускает исследование "Онлайн-заказ продуктов питания". В исследовании рассматривается онлайн-рынок продуктов питания.
09:46, 15 Июля 2019 Количество просмотров 697 просмотров
Ромир: Food Index в июне снизился на процент
В июне 2019 года общие затраты среднестатистической семьи составили 67,5 тыс. руб., из которых траты только на еду оказались на уровне 20,6 тыс. руб.
17:32, 12 Июля 2019 Количество просмотров 1305 просмотров
Онлайн-продажи новых автомобилей в РФ растут
В первом полугодии 2019 года онлайн-продажи новых автомобилей увеличились на 39% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года.
15:53, 12 Июля 2019 Количество просмотров 2682 просмотра
Такском: «пластик» набирает обороты
В январе 2019 года ОФД «Такском» зафиксировал своеобразный рубеж в истории платежной системы России: впервые пластиковые карты  пользовались таким же спросом, как и кеш – 50% на 50%.


16:27, 07.06.2016 Количество просмотров 4406 просмотров
Лев Хасис: российская торговля - одна из наименее зарегулированных в мире
Тем не менее, государственное регулирование российской торговли идёт по тупиковому пути регулирования в интересах ритейлера и поставщика, а не в интересах потребителя.
12:35, 21.04.2016 Количество просмотров 9161 просмотр
Выставка «EXPO-RUSSIA KAZAKHSTAN 2016» пройдёт в Алматы с 15 по 17 июня 2016 года
В период проведения выставки уже в пятый раз состоится Алматинский Бизнес-форум.
15:40, 09.11.2015 Количество просмотров 3968 просмотров
Euromonitor: потребителю все интереснее сочетание офлайн- и онлайн-ритейла
О наиболее интересных событиях в сфере ритейла, перспективных направлениях его развития и самых востребованных технологиях корреспондент информационного портала Retail & Loyalty побеседовал с Марией Милашевич, старшим аналитиком компании Euromonitor International.


Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья

Конференция «ИТ в ритейле»
Конференция «ИТ в ритейле»

Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065