Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

Romir: россияне все чаще выбирают чипсы и лимонад вместо кофе и шоколада

14 Апреля 2016 Количество просмотров 811 просмотров
Продуктовый.jpg

В марте текущего года индекс «Кофе с Молоком» получил значение в 965 п.п., что на 0,6% больше, чем месяцем ранее и на 6,4% выше аналогичного показателя прошлого года.

То есть в разрезе месяца Индекс смог сравниться с инфляцией, а в разрезе года – не дотянул. В Москве индекс «простых удовольствий» вообще ушел в минус и по сравнению с февралем (-3,6%), и с мартом прошлого года (-0,4%).

Виной тому послужило сокращение покупки шоколада, что особенно заметно в разрезе года. Вероятно, в прошлом году шоколада было закуплено больше обычного в качестве подарков к 8 Марта, а в текущем году такой закупки не случилось. Однако не стоит бить тревогу по вопросу маленьких гастрономических радостей. Россияне пытаются экономить, но в целом их расходы растут, опережая инфляцию. А в вопросе удовольствий, как свидетельствует потребительская панель Ромир, наблюдается сдвиг с кофе и шоколада в пользу чипсов и газированных напитков.

В марте текущего года индекс «Кофе с Молоком» получил значение в 965 п.п., что на 0,6% больше, чем месяцем ранее и на 6,4% выше аналогичного показателя прошлого года. Таким образом, в разрезе месяца Индекс подрос почти на величину инфляции, которая была рассчитана Росстатом в размере 0,5%. А в разрезе года рост индекса не смог догнать величину накопленной за год инфляции в 7,3%.

Что же вдруг случилось с индексом простых удовольствий? Обычно в марте «Кофе с Молоком» традиционно показывал неплохие результаты. Более того, например, в 2013 и 2014 году мартовские значения Индекса даже превосходили декабрьские показатели предыдущего года. В этом же году рост в марте оказался минимальным.

Действительно, рост Индекса оказался скромным, так как обычно движение кривой вверх обеспечивается ростом цены и\или объемов дорогостоящих ингредиентов «Кофе с Молоком» - кофе и шоколада. В марте же, не смотря на международный женский день, прироста в объемах покупки шоколада не случилось. Наоборот, шоколада было куплено на 2,2% меньше, хотя и по чуть более высокой цене (+1,6%), чем месяцем ранее. Правда, увеличились на 2,9% объемы покупки кофе при чуть снизившейся его средней цене (-0,4%).

В марте выросли на 10,7% объемы покупки молока, но снизились цены на него на -8,7%. С бутилированной водой сложилась обратная ситуация: цена выросла на 2%, а объемы, наоборот, уменьшились на 5%. Все эти нивелировавшие друг друга показатели и дали в итоге такой скромный рост.

В годовом разрезе рост Индекса продолжает обеспечивать растущая цена на шоколад (+21,7%), которую не могут нивелировать даже снижающиеся объемы его покупки (-12%). При этом на фоне растущей цены на кофе (+6,8%) растут и объемы его приобретения (+8,2%). Вода и молоко показали минусовую динамику в разрезе года и по цене, и по объемам. Но их влияние на конечный показатель индекса не столь ощутимо, как у кофе и шоколада.

В Москве индекс «Кофе с Молоком» остановился на показателе в 1110 п.п., что ниже февральского значения на -3,6% и на -0,4% меньше значения марта 2015 года. Оказывается, москвичи сели на кофейно-шоколадную диету. По сравнению с февралем жители столицы купили меньше кофе (-4,3%) и меньше шоколада (-13,7%), нарастив потребление молока и воды почти на 6%. При этом цены на все ингредиенты Индекса в марте сократились, за исключением шоколада (+2,8%). Однако такой небольшой рост не смог «перебороть» упавшие объемы. Мартовский результат «Кофе с Молоком» остался без «маленьких удовольствий».

По сравнению с мартом прошлого года москвичи сократили объемы покупки кофе (-7,4%) и шоколада (-14,7%), что не смогла скорректировать даже выросшая за год цена на эти продукты, в частности ощутимые +21% по цене на шоколад. Итогом стало почти незаметно, но падение индекса в годовом выражении, что с учетом инфляции в 7,3% превращается в реальное падение.

Мы писали в общих обзорах покупательской активности о растущих расходах россиян на товары повседневного спроса. В первую очередь, этот рост обеспечивается увеличением частоты походов в магазины с целью поиска лучших ценовых и продуктовых предложений. Очевидно, в марте кофе и шоколад в сферы интересов потребителей не попали. И если в прошлом году шоколад, очевидно, активно закупался в качестве подарков на 8 Марта, то в этом году такой закупки не случилось, поэтому в годовом выражении так заметно сокращение объемов покупки.

Как показывают данные, полученные на основе панели домохозяйств Romir Scan Panel, россияне теперь демонстрируют новый тренд, как порадовать себя-любимых. Вместо кофе с молоком и шоколадом они себя все больше балуют чипсами и газированными напитками.

Источник:  Retail&Loyalty

Новости по теме

13:09, 22 Августа 2017 Количество просмотров 171 просмотр
Половина россиян ходят в кафе и кинотеатры – остальные сидят дома
Исследовательский холдинг Ромир провел очередной общероссийский опрос и выяснил, как жители РФ проводят свободное время.
13:34, 21 Августа 2017 Количество просмотров 317 просмотров
Российский автомобильный рынок вырос в первом полугодии на 7%
В первом полугодии 2017 года продажи новых легковых автомобилей в России достигли 665 тыс. шт., увеличившись на 7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, когда было продано 623 тыс. шт.
10:14, 18 Августа 2017 Количество просмотров 208 просмотров
Рост рынка бытовой техники сдерживают охотники за скидками
Рынок бытовой техники и электроники (БТиЭ) в России демонстрирует позитивную динамику спроса. Вместе с тем, она невелика. По итогам первых шести месяцев года продажи в штуках выросли на 2 процента.
10:05, 18 Августа 2017 Количество просмотров 206 просмотров
Доходы россиян продолжают падение
Негативная тенденция, по оценкам Росстата, сохраняется четвертый год.
18:28, 17 Августа 2017 Количество просмотров 171 просмотр
Жители столицы охладели к кофе и шоколаду
Традиционный летний спад индекса «Кофе с Молоком» продолжается второй месяц подряд. По итогам июля он «похудел» на 3,2% относительно июня и остановился на отметке в 886 п.п.

Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065