Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

HoReCA RSS


Выбрать дату в календареВыбрать дату в календаре

Всего: 70
Страницы: 1 / 2 / 3 / 4 / След.
15:40, 19 Января 2017 Количество просмотров 129 просмотров
ФАС проверит цены в кафе в аэропортах
ФАС осуществит проверку цен в кафе в аэропортах, пообещал глава антимонопольной службы Игорь Артемьев в ходе выступления в Совете Федерации.
15:00, 17 Января 2017 Количество просмотров 202 просмотра
POSTER подвел итоги 2016 года на ресторанном рынке России
Прошедший год оказался переломным для российского рынка общественного питания: еще ощутимы последствия кризиса, выраженные в возросшем фудкосте и снижении потребительской активности, но рестораторы ищут новые пути привлечения трафика. Итоги 2016 года подвела компания по автоматизации кафе...
15:45, 10 Января 2017 Количество просмотров 357 просмотров
McDonald’s стал государственным в Китае
McDonald’s продала 80% своего китайского подразделения консорциуму инвесторов, в который вошли государственный инвестиционный холдинг КНР Citic и Carlyle Group. В последнее время продажи сети в КНР снижались из-за протеста китайских потребителей против позиции Вашингтона по ситуации в...
14:09, 29 Декабря 2016 Количество просмотров 805 просмотров
Poster: как осуществлять правильные закупки в ресторане
Российские рестораторы все чаще сталкиваются с одними и теми же проблемами: различие в качестве продуктов местного производства, большое количество поставщиков, меняющиеся правила импорта, отсутствие должного контроля над закупками и, как следствие, коррупция среди сотрудников. Как можно...
15:58, 26 Декабря 2016 Количество просмотров 355 просмотров
Крупнейшее в Европе кошачье кафе открылось в Петербурге
В Санкт-Петербурге открылось крупнейшее в Европе кошачье кафе, где будут постоянно жить 60 животных. Это второе в городе заведение такого типа после известного котокафе "Республика кошек". Оно также станет филиалом городского Музея кошки.
10:00, 23 Декабря 2016 Количество просмотров 457 просмотров
51% россиян при выборе кафе руководствуются ценой и 33% готовы доплачивать за отменный сервис
Исследование компании 4Service показало, что среднестатистические россияне среди всех заведений предпочитают кофейни (46% опрошенных) и кафе «to go» (43%). Наименьшей популярностью пользуются дискотеки и суши-бары (всего 4 и 2%). В рестораны, фастфуды и пиццерии...
17:05, 20 Декабря 2016 Количество просмотров 776 просмотров
"Роснефть" открыла первое A-Cafe' в Москве
Всего в течение ближайшей недели на многофункциональных автозаправочных комплексах под брендом "Роснефть" в Москве будет открыто 5 кафе итальянской сети A-Cafe'.
10:00, 19 Декабря 2016 Количество просмотров 379 просмотров
Десять часов длились аукционы за право торговли с тележек на улицах Москвы
Круглогодичный формат торговли с тележек на улицах Москвы вызвал небывалый ажиотаж среди предпринимателей – почти в 12 раз превышена средняя стоимость права торговли с тележек по итогам аукционов.
13:55, 14 Декабря 2016 Количество просмотров 361 просмотр
Общепит занимает 40% уличной торговли Москвы
На рынке столичного стрит-ритейла доминирует общепит, заявил председатель совета директоров компании RRG Денис Колокольников.
10:49, 7 Декабря 2016 Количество просмотров 477 просмотров
Сергей Светлаков вложил 60 млн рублей в открытие ресторана
Таким образом ресторанная сеть Eshak расширилась до трех заведений. Меню нового заведения объединяет в себе сразу четыре кухни: армянскую, грузинскую, узбекскую и европейскую.
15:57, 6 Декабря 2016 Количество просмотров 353 просмотра
«Кофе хауз» откроет сеть кафе по франшизе за рубежом
Сеть «Кофе хауз» начала продавать франшизу за рубеж. Об этом рассказал Максим Трубников, директор по региональному развитию и франчайзингу «Шоколадницы».
16:45, 23 Ноября 2016 Количество просмотров 398 просмотров
McDonald’s автоматизирует работу своих ресторанов в США
McDonald’s с целью предоставить клиентам более современное и быстрое обслуживание внедряет в своих американских ресторанах устройства самообслуживания для заказов, мобильное приложение для заказа и оплаты, электронные меню, а также киоски для заказа гамбургеров из различных ингредиентов.
10:07, 22 Ноября 2016 Количество просмотров 399 просмотров
Закусочные на АЗС стали самым быстрорастущим сегментом фастфуда
С сентября 2015 по сентябрь 2016 года поток посетителей кафетериев на АЗС в крупнейших российских городах вырос на 7%, - такие данные приводит исследовательская компания NPD.
09:46, 21 Ноября 2016 Количество просмотров 392 просмотра
Пять мифов о ресторанных стартапах России
Задача любого ресторана – окупить вложенные средства и приносить прибыль. В кризисное время грамотная стратегия, верное позиционирование, сбалансированный фудкост и эффективное управление расходами ставятся во главу угла.
12:01, 18 Ноября 2016 Количество просмотров 705 просмотров
Burger King переименовал «Американо» в «Руссиано»
Сеть ресторанов быстрого питания Burger King последовала рекомендациям российского премьера Дмитрия Медведева, который на заседании Евразийского межправительственного совета предложил переименовать «Американо» в «Руссиано», поскольку, «Американо» звучит неполиткорректно.
16:00, 16 Ноября 2016 Количество просмотров 509 просмотров
Приложение Plazius позволит оставить чаевые
Благодаря мобильному приложению Plazius процесс оплаты счета в кафе и ресторанах ускорился в разы и стал полностью электронным. К основному функционалу, позволяющему гостю расплачиваться с помощью мобильного телефона, добавился новый уникальный для России сервис – «Безналичные чаевые».
17:00, 14 Ноября 2016 Количество просмотров 449 просмотров
ФРИО: Рынку HoReCa не хватает не технологий, а знаний и специалистов
Журнал «Retail & Loyalty» побеседовал с президентом Федерации рестораторов и отельеров России (ФРИО) Игорем Бухаровым о текущих трендах на ресторанном рынке, влиянии на него недавних государственных инициатив, его проблемах и перспективах развития.
11:05, 14 Ноября 2016 Количество просмотров 441 просмотр
Первый в России общественный холодильник открыли в Санкт-Петербурге
Любой желающий может оставить в этом холодильнике, расположенном на Васильевском острове, лишние, несъеденные по каким-то причинам продукты или забрать их абсолютно бесплатно. Цель - не только накормить тех, кто в этом нуждается, но и сохранить пригодную пищу.
09:34, 10 Ноября 2016 Количество просмотров 332 просмотра
Петербургский «Чайникофф» выходит на московский рынок
Санкт-петербургская сеть кофеен «Чайникофф» планирует открыть порядка десяти кофеен в Москве. Первые точки компания запустит самостоятельно, затем перейдет к привычному для себя формату франшизы.
16:51, 7 Ноября 2016 Количество просмотров 2089 просмотров
Mail.ru приобрела сервис доставки еды из ресторанов Delivery Club
Сообщается, что сумма сделки составляет 100 млн долларов США, из них 90 млн долл. будет выплачена в ноябре 2016 г., а оставшиеся 10 млн долларов — в начале 2017 г. После этого Mail.ru Group станет владельцем 100% акций Delivery Club.
Всего: 70
Страницы: 1 / 2 / 3 / 4 / След.

Спонсор рубрики

Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


8332e6c91272f5c28733a9cb0aa0e76f.png
Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065