Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

«Азбука Вкуса» доставит готовую еду

20 Февраля 2016 Количество просмотров 3079 просмотров
Азбука.jpg

Среди топовых федеральных ритейлеров «Азбука вкуса» стала первопроходцем

Как рассказал Егор Ленько, директор по мультиканальным и интернет-проектам, «Экспресс меню» включает в себя доставку свежих суши, кулинарии и кондитерских изделий СТМ. Среди отечественных ритейлеров «Азбука вкуса» решилась на подобный эксперимент первой.

«Мы планируем выйти на уровень нескольких сотен заказов в день уже в 2016 г.», – прогнозирует Ланько.

Он отметил, что идея подобного проекта зрела уже давно – среди клиентов была категория покупателей, которая покупала преимущественно готовую кулинарию СТМ.

«Такие люди, как правило, слишком заняты, чтобы тратить время на бизнес-ланч в ресторане», – рассуждает Ланько.

Средний чек будет составлять чуть менее 2000 рублей, а заказ можно будет оформить на сайте или в приложении - курьер заберет его из супермаркета и доставит в течение 90 минут.

Комментирует первый заместителя генерального директора SPSR Express, С.А.Лапин:

«С точки зрения клиентов «Азбуки вкуса», представленное решение, безусловно, перспективно: у компании есть своя, особая аудитория, в которой данный сервис может быть востребован и интересен. Сегодня рынок доставки еды сильно фрагментирован и не сильно насыщен – не избыточен для клиентов.

Однако успешность данного проекта предсказать сложно: она зависит от многих факторов, в том числе от профессионализма тех, кто будет заниматься доставкой – сам бизнес городской курьерской доставки, а особенно срочной доставки еды крайне сложный. То есть, как дополнительный канал продаж «Азбуки вкуса» для существующей аудитории он интересен, но вопрос рентабельности проекта все равно остается открытым». 

Понравился материал? Поделись

Подпишитесь на новостную рассылку


Новости по теме

14:03, 13 Октября 2017 Количество просмотров 285 просмотров
Красная икра может рекордно подорожать к Новому году
Это может произойти из-за того, что оптовые цены на деликатес за летне-осенний период увеличились на 54%.
17:23, 9 Октября 2017 Количество просмотров 206 просмотров
Минимальная цена водки останется прежней в 2018 году
Об этом заявил глава департамента налоговой и таможенной политики Минфина РФ Алексей Сазанов.
11:27, 4 Октября 2017 Количество просмотров 432 просмотра
Стинг побывал на дегустации своего вина в Азбуке Вкуса
3 октября, в магазине «Азбука вкуса» в торговом центре Lotte Plaza (Москва), прошла дегустация вин тосканского хозяйства IL Palagiо, принадлежащего британскому певцу Стингу.
13:41, 22 Сентября 2017 Количество просмотров 574 просмотра
Российское вино плохо продается
Такая тенденция, по словам отечественных виноделов, прослеживается в течение последнего года.  Дело в том, что жители РФ стали меньше пить.
15:15, 21 Сентября 2017 Количество просмотров 479 просмотров
В ГУМе открывается ярмарка фермерских продуктов
Некоторые ее участники станут постоянными поставщиками расположенного в ГУМе «Гастроном №1».

16:27, 07.06.2016 Количество просмотров 2368 просмотров
Лев Хасис: российская торговля - одна из наименее зарегулированных в мире
Тем не менее, государственное регулирование российской торговли идёт по тупиковому пути регулирования в интересах ритейлера и поставщика, а не в интересах потребителя.
12:35, 21.04.2016 Количество просмотров 5845 просмотров
Выставка «EXPO-RUSSIA KAZAKHSTAN 2016» пройдёт в Алматы с 15 по 17 июня 2016 года
В период проведения выставки уже в пятый раз состоится Алматинский Бизнес-форум.
15:40, 09.11.2015 Количество просмотров 2429 просмотров
Euromonitor: потребителю все интереснее сочетание офлайн- и онлайн-ритейла
О наиболее интересных событиях в сфере ритейла, перспективных направлениях его развития и самых востребованных технологиях корреспондент информационного портала Retail & Loyalty побеседовал с Марией Милашевич, старшим аналитиком компании Euromonitor International.


Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья


Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065