Виджет RETAIL & LOYALTY - это возможность быстро получить актуальную информацию
Добавить виджет на страницу Яндекс
Закрыть

Ассортимент продуктового магазина

(Нет голосов)
Количество просмотров 237 просмотров
ассортимент.jpg
Сегодня ассортимент продуктового магазина никак нельзя назвать скудным: одних только круп или консервов, как местных, так и иностранных производителей, можно насчитать не один десяток во всевозможных упаковках и фасовках. Естественно, что продавцу любого магазина выгоден разнообразный ассортимент, так как при нынешнем количестве предприятий торговли различных форматов сложно удержать искушенного покупателя только ценой. Не только витрины, но и целые отделы с молоком, колбасой, соками, алкоголем, чаем и даже кормами для животных – привычное дело для товарного ассортимента продуктового магазина, непрерывное обновление и расширение которого – объективная необходимость в современных рыночных условиях.

Грамотный менеджмент любого продуктового магазина с его правильной ассортиментной политикой заключается в том, чтобы уловить не только потребительские предпочтения, но и изменения в них. Отслеживание подобных тенденций создает наиболее востребованный ассортимент так, чтобы не только удовлетворить спрос покупателя, но и в конечном результате получить прибыль, которая является гарантом дальнейшей успешной работы продуктового магазина на рынке.

Широкий выбор продукции, постоянные новинки, доступная цена – это основные составляющие для успешного бизнеса на рынке продуктов питания, без которых ни один магазин не выживет в условиях нынешней конкуренции. Разнообразный ассортимент продуктового магазина непременно привлечет покупателей с различными вкусами и потребностями, товарные новинки удовлетворят вкусы тех клиентов, для которых именно новизна является тем основополагающим критерием при покупке того или иного товара, а доступная цена неизбежно создаст круг постоянных покупателей. Последние, в свою очередь, могут сослужить магазину огромную службу: например, создать бесплатную рекламу, тем самым привлекая новых покупателей.

В современный ассортимент продуктового магазина обязательно входят социально-значимые товары, или товары первой необходимости, что очень востребовано покупателями на рынке продуктов питания. Иногда именно такое наличие подобных товаров социальной направленности выгодно выделяет данный магазин среди конкурентов, что может сыграть решающую роль при выборе покупателя того или иного продуктового магазина в условиях частого роста цен.


Наши видео

18-19 апреля 2017 г., г. Москва. Журнал «Retail & Loyalty» проводит 4-й Международный ПЛАС-Форум "Online & Offline Retail", посвященный анализу перспектив развития индустрии в России, странах СНГ и дальнего зарубежья

Анонс номера

Информационный портал Retail & Loyalty
ул. Кржижановского, д. 29, корп. 5
Москва, 117218 Россия
Work +7 495 961 1065